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書誌情報

書名

今夜の魚呑む銘酒 作ってみちゃろ12カ月ひと品平均200円 [正] 毎日ムック  

著者名 魚柄 仁之助/著   毎日ムック・AMUSE/編
出版者 毎日新聞社
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118878131596.3/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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魚柄 仁之助 毎日ムック・AMUSE
2000
596.35 596.35
料理-魚 清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001001212272
書誌種別 図書
書名 今夜の魚呑む銘酒 作ってみちゃろ12カ月ひと品平均200円 [正] 毎日ムック  
書名ヨミ コンヤ ノ ウオ ノム メイシュ 
著者名 魚柄 仁之助/著
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
著者名 毎日ムック・AMUSE/編
著者名ヨミ マイニチ ムック アミューズ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2000.4
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-620-79146-6
内容紹介 魚料理は実はカンタン。素朴な作り方こそ、実はウマい。雑誌『アミューズ』に1年間掲載された24本の魚料理シリーズに、未発表のもの24本を加え収録。一品たったの200円で作れる酒盛り料理を一挙公開。
件名 料理-魚、清酒
言語区分 日本語



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