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書誌情報

書名

台湾のお弁当 地元っ子が作るいつもの味、見せてもらいました!    

著者名 台湾大好き編集部/編集
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213111791596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2021
596.22 596.22
料理(中国) 弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008001549508
書誌種別 図書
書名 台湾のお弁当 地元っ子が作るいつもの味、見せてもらいました!    
書名ヨミ タイワン ノ オベントウ 
著者名 台湾大好き編集部/編集
著者名ヨミ タイワン ダイスキ ヘンシュウブ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.1
ページ数 141p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-416-52167-0
内容紹介 健康のために自分で作るお弁当、娘のためにお父さんが作るお弁当、故郷の味を詰め込んだお弁当…。台湾の人10名の“いつものお弁当”とお弁当を食べるときの景色を、レシピとともに紹介する。現地からのこぼれ話なども掲載。
件名 料理(中国)、弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康のために自分で作るお弁当、愛する妻のために作るお料理好きの夫によるお弁当、おばあちゃんが大学生の孫のために作るお弁当、かわいい娘のためにお父さんが作るお弁当、夫のために妻が作るお弁当、故郷の味をぎっしり詰め込んだお弁当―そんな、いつものお弁当。いつ、どこで、誰が食べるのか、誰がどう作るのか。それぞれのお弁当ストーリーとレシピです。
(他の紹介)目次 1 父の愛がたっぷり詰まった食材と色彩のハーモニー リンさんのお弁当
2 作ることが語るお母さんへの思いやりと優しさ ハイギさんのお弁当
3 愛おしい奥さんのために日ごと手料理をぎっしりと タンジンさんのお弁当
4 料理大好きっ子が作るおばあちゃん仕込みの客家の味 ファンさんのお弁当
5 高校時代からのお弁当箱に旅先のエッセンスを詰め込んで アンアンさんのお弁当
6 おばあちゃんが作ってくれる幼いころから慣れ親しんだ味 シャオトンさんのお弁当
7 味は薄くても愛情は濃厚 こだわりお母さんの心づくし ユィンチンさんのお弁当
8 生まれ育った漁港の味わいは欠かすことのできないソウルフード キョさんのお弁当
9 短い昼時間を助けてくれるヘルシーおいしい母の手作り ホン先生のお弁当
10 懐かしい父の記憶に料理好き心を揺さぶられて ジューズさんのお弁当


内容細目表

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