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書誌情報

書名

村上祥子のサラダ革命 超カンタン!  講談社のお料理BOOK  

著者名 村上 祥子/著
出版者 講談社
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510216399596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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村上 祥子
2002
596.37 596.37
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001335086
書誌種別 図書
書名 村上祥子のサラダ革命 超カンタン!  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ムラカミ サチコ ノ サラダ カクメイ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 講談社
出版年月 2002.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-06-271553-8
内容紹介 超かんたん、超おいしい、サラダがてんこもり! いつもの材料で1人分が手間ヒマかけずにすぐできる! この一皿だけで食事になるし、とってもオシャレ。そんなサラダとドレッシング、111レシピが大集合。
著者紹介 テレビ、出版、講演、商品開発、母校の大学での講義など、幅広く活躍。手早く合理的な調理法と豊富なレシピに定評がある。著書に「村上祥子流作り方のコツ・食べ方のコツ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ドレッシング&ソースBEST20
アイデアサラダBEST12
魚介たっぷりサラダBEST20
お肉のボリュームサラダBEST14
野菜のヘルシーサラダBEST27
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 福岡県生まれ。テレビ、出版、講演、商品開発、母校の大学での講義など、幅広く精力的に活躍。手早く合理的な調理法と豊富なレシピに定評があり、人気は絶大。主宰するクッキングスタジオのある東京と福岡を毎週飛行機で往復する「空飛ぶ料理研究家」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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