蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
演説歌とフォークソング フィギュール彩
|
著者名 |
瀧口 雅仁/著
|
出版者 |
彩流社
|
出版年月 |
2016.4 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119922946 | 767.8/タ/ | 1階図書室 | 56B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001041641 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
演説歌とフォークソング フィギュール彩 |
書名ヨミ |
エンゼツカ ト フォーク ソング |
著者名 |
瀧口 雅仁/著
|
著者名ヨミ |
タキグチ マサヒト |
出版者 |
彩流社
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ数 |
151p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
767.8
|
分類記号 |
767.8
|
ISBN |
4-7791-7056-0 |
内容紹介 |
フォークソングに流れる「精神」は、古来より日本人が持ち続けてきたものであり、近代には多くの制約のなか多様な表現が生み出され、演説歌で表出された。明治の演説歌から、昭和のフォークソングにまで通底する精神を探る。 |
著者紹介 |
1971年東京生まれ。演芸評論家。恵泉女学園大学、和光大学、早稲田大学エクステンションセンター講師。著書に「噺家根問」「平成落語論」など。 |
件名 |
流行歌-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
大豆はやっぱりスゴイ!アミノ酸スコア100。必須アミノ酸全てを含む植物性たんぱく源。骨粗しょう症予防に効果を得られる大豆イソフラボンが豊富。難消化性食物繊維である大豆オリゴ糖が腸内環境をととのえる。強力な抗酸化力を発揮する大豆サポニンがコレステロールを調整。「造血ビタミン」といわれる葉酸が豊富。大豆レシチンが動脈硬化や糖尿病予防に働きかける。 |
(他の紹介)目次 |
からだに沁みる豆乳(豆乳豚汁 キャベツとベーコンの豆乳スープ/鮭の豆乳スープ ほか) 毎日食べたい納豆(アボカド/ミニトマト/チーズ/めかぶ/キャベツ/たくあん 納豆サラダ ほか) いつでも味方の豆腐・油揚げ・生揚げ(豆腐 豆腐クリーム ほか) 世界を救う大豆ミート(コレでおいしい!大豆ミート ミンチタイプ ほか) 大豆のだし浸し(呉汁 大豆のカリカリ炒め ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
村上 祥子 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で病態栄養指導講座を担当。治療食の開発で、電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する。「ちゃんと食べてちゃんと生きる」をモットーに、日本国内はもとより、ヨーロッパ、アメリカ、中国、タイ、マレーシアなどでも、「食べ力」をつけることへの提案と、実践的食育指導に情熱を注ぐ。公立大学法人福岡女子大学にある「村上祥子料理研究資料文庫」の50万点の資料は一般公開されている。80代の現役料理家として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ