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書名

神招きの庭　　9　集英社オレンジ文庫　ものを申して花は咲く　

著者名 奥乃 桜子／著
出版者 集英社
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510331305913/ｵ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西野7213090025913/ｵ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 はちけん7410403211913/ｵ/9ヤング一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600298809
書誌種別 図書
書名 美人のいろは　　　　　
書名ヨミ ビジン ノ イロハ　
著者名 山下 景子／著
著者名ヨミ ヤマシタ ケイコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2006.2
ページ数 279p
大きさ 19cm
分類記号 810.4
分類記号 810.4
ISBN 4-344-01109-0
内容紹介 「彩り」や「六根」磨く「花心」 やさしい気持ちになる、ほっとする、日常に潤いを与える670の言葉。2005年刊「美人の日本語」に続く、読むだけで心が綺麗になる日本語の本、第2弾。
著者紹介 兵庫県生まれ。武庫川女子短期大学国文科卒業。音楽教室講師。作詞作曲で受賞多数。夢子というハンドルネームでメールマガジンを発行する。著書に「美人の日本語」がある。
件名 日本語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 清らかにして、味わい深い和のヴィーガン料理。野菜や豆腐、大豆などを使いこなしたしみじみ美味しい８４レシピ。
(他の紹介)目次 第１章　まずは、作ってみたい！精進料理（おうちでできる精進のポイント
おいしいだしのとり方　ほか）
第２章　「野菜」が主役（おなます
なすのお丸煮　ほか）
第３章　「豆腐」が主役（しめ豆腐
蒸し豆腐　ほか）
第４章　「豆」が主役（数珠玉揚げ
えんどう豆の葛とじ　ほか）
第５章　ご飯もの（おいしいご飯の炊き方
桜ご飯　ほか）
(他の紹介)著者紹介 西井 香春
　１６歳で渡仏し、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、東京・六本木でフランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。本名・西井郁の名前でＮＨＫ「きょうの料理」にレギュラー出演するなど、メディアでも活躍する。フランス料理やハーブ料理の本も多数出版。１９９３年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職・香栄禅尼に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、ＮＨＫ学園で精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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