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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013133032 | 933.7/モト/2 | 図書室 | 11B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013249042 | 933.7/モト/2 | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
厚別西 | 8213224754 | 933/モ/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
はっさむ | 7313083169 | 933/モ/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新発寒 | 9213103352 | 933/モ/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001347743 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
秘密 下 創元推理文庫 |
| 書名ヨミ |
ヒミツ |
| 著者名 |
ケイト・モートン/著
|
| 著者名ヨミ |
ケイト モートン |
| 著者名 |
青木 純子/訳 |
| 著者名ヨミ |
アオキ ジュンコ |
| 出版者 |
東京創元社
|
| 出版年月 |
2019.1 |
| ページ数 |
366p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-488-20208-8 |
| 内容紹介 |
裕福な老婦人の屋敷でメイドをしていた母は、向かいの屋敷に住む作家の妻に憧れていた。母には結婚を約束した男がいたが、運命は急転回し…。母の過去にはいったい何が隠されているのか。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
オーストラリアABIA年間最優秀小説賞 翻訳ミステリー大賞 翻訳ミステリー読者賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
清らかにして、味わい深い和のヴィーガン料理。野菜や豆腐、大豆などを使いこなしたしみじみ美味しい84レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 まずは、作ってみたい!精進料理(おうちでできる精進のポイント おいしいだしのとり方 ほか) 第2章 「野菜」が主役(おなます なすのお丸煮 ほか) 第3章 「豆腐」が主役(しめ豆腐 蒸し豆腐 ほか) 第4章 「豆」が主役(数珠玉揚げ えんどう豆の葛とじ ほか) 第5章 ご飯もの(おいしいご飯の炊き方 桜ご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
西井 香春 16歳で渡仏し、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、東京・六本木でフランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。本名・西井郁の名前でNHK「きょうの料理」にレギュラー出演するなど、メディアでも活躍する。フランス料理やハーブ料理の本も多数出版。1993年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職・香栄禅尼に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、NHK学園で精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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