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書名

移動力と接続性　文明3.0の地政学　上　　　

著者名 パラグ・カンナ／著 　 尼丁 千津子／訳
出版者 原書房
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180910812334.4/ｶ/1１階図書室41A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001648551
書誌種別 図書
書名 移動力と接続性　文明3.0の地政学　上　　　
書名ヨミ イドウリョク ト セツゾクセイ　
著者名 パラグ・カンナ／著
著者名ヨミ パラグ カンナ
著者名 尼丁 千津子／訳
著者名ヨミ アマチョウ チズコ
出版者 原書房
出版年月 2022.2
ページ数 238p
大きさ 20cm
分類記号 334.4
分類記号 334.4
ISBN 4-562-07141-8
内容紹介 政治的混乱、経済危機、既存市場の破壊、気候変動、人口不均衡…。様々な相互作用が世界の最適な「移動」を促していく。2050年、人々はどこにいるのか。データと世界各地の見聞をもとに地理的な未来を予測する。
著者紹介 ジョージタウン大学大学院で修士号、ロンドン・スクール・オブ・エコノミクス(LSE)にて博士号取得。グローバル戦略家。著書に「「接続性」の地政学」など。
件名 移民・植民、人口移動
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 清らかにして、味わい深い和のヴィーガン料理。野菜や豆腐、大豆などを使いこなしたしみじみ美味しい８４レシピ。
(他の紹介)目次 第１章　まずは、作ってみたい！精進料理（おうちでできる精進のポイント
おいしいだしのとり方　ほか）
第２章　「野菜」が主役（おなます
なすのお丸煮　ほか）
第３章　「豆腐」が主役（しめ豆腐
蒸し豆腐　ほか）
第４章　「豆」が主役（数珠玉揚げ
えんどう豆の葛とじ　ほか）
第５章　ご飯もの（おいしいご飯の炊き方
桜ご飯　ほか）
(他の紹介)著者紹介 西井 香春
　１６歳で渡仏し、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、東京・六本木でフランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。本名・西井郁の名前でＮＨＫ「きょうの料理」にレギュラー出演するなど、メディアでも活躍する。フランス料理やハーブ料理の本も多数出版。１９９３年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職・香栄禅尼に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、ＮＨＫ学園で精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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