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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180738197 | 913.6/ヤズ/1 | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013337193 | 913.6/ヤズ/1 | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8013199735 | 913.6/ヤズ/1 | 文庫 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513814581 | 913.6/ヤズ/1 | 文庫 | 22,23 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
澄川 | 6012974843 | 913.6/ヤズ/ | 文庫 | 25 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
曙 | 9013196382 | 913.6/ヤズ/1 | 文庫 | 35 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
中央区民 | 1113209496 | 913/ヤ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
白石区民 | 4113298220 | 913/ヤ/ | 文庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
豊平区民 | 5113179989 | 913/ヤ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
南区民 | 6113244997 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
篠路コミ | 2510252865 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
旭山公園通 | 1213071507 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
新琴似新川 | 2213064633 | 913/ヤ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 14 |
白石東 | 4211900651 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
北白石 | 4413146087 | 913/ヤ/1 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
厚別西 | 8213182994 | 913/ヤ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
厚別南 | 8313242318 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
東月寒 | 5213031007 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
藤野 | 6213169029 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
もいわ | 6311832999 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
はっさむ | 7313143401 | 913/ヤ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
新発寒 | 9213066880 | 913/ヤ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
| (他の紹介)内容紹介 |
清らかにして、味わい深い和のヴィーガン料理。野菜や豆腐、大豆などを使いこなしたしみじみ美味しい84レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 まずは、作ってみたい!精進料理(おうちでできる精進のポイント おいしいだしのとり方 ほか) 第2章 「野菜」が主役(おなます なすのお丸煮 ほか) 第3章 「豆腐」が主役(しめ豆腐 蒸し豆腐 ほか) 第4章 「豆」が主役(数珠玉揚げ えんどう豆の葛とじ ほか) 第5章 ご飯もの(おいしいご飯の炊き方 桜ご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
西井 香春 16歳で渡仏し、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、東京・六本木でフランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。本名・西井郁の名前でNHK「きょうの料理」にレギュラー出演するなど、メディアでも活躍する。フランス料理やハーブ料理の本も多数出版。1993年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職・香栄禅尼に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、NHK学園で精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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