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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新発寒 | 9213109342 | J53/シ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311974365 | J53/シ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001571495 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新JR・私鉄人気車両ベスト100点 講談社のアルバムシリーズ |
| 書名ヨミ |
シン ジェイアール シテツ ニンキ シャリョウ ベスト ヒャクテン |
| 著者名 |
広田 尚敬/写真
|
| 著者名ヨミ |
ヒロタ ナオタカ |
| 著者名 |
広田 泉/写真 |
| 著者名ヨミ |
ヒロタ イズミ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
1冊(ページ付なし) |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
536
|
| 分類記号 |
536
|
| ISBN |
4-06-522210-2 |
| 内容紹介 |
日本全国で活躍している鉄道車両のなかから、ブルーリボン賞・ローレル賞を受賞した車両や、人気の高い車両、すぐれた性能をもつ車両など、JR・私鉄の人気車両100点を選び、大きなカラー写真とくわしい解説で紹介する。 |
| 件名 |
鉄道車両 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
清らかにして、味わい深い和のヴィーガン料理。野菜や豆腐、大豆などを使いこなしたしみじみ美味しい84レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 まずは、作ってみたい!精進料理(おうちでできる精進のポイント おいしいだしのとり方 ほか) 第2章 「野菜」が主役(おなます なすのお丸煮 ほか) 第3章 「豆腐」が主役(しめ豆腐 蒸し豆腐 ほか) 第4章 「豆」が主役(数珠玉揚げ えんどう豆の葛とじ ほか) 第5章 ご飯もの(おいしいご飯の炊き方 桜ご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
西井 香春 16歳で渡仏し、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、東京・六本木でフランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。本名・西井郁の名前でNHK「きょうの料理」にレギュラー出演するなど、メディアでも活躍する。フランス料理やハーブ料理の本も多数出版。1993年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職・香栄禅尼に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、NHK学園で精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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