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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

いい加減は良い加減 南極料理人のレシピ&ひとりごと    

著者名 西村 淳/著
出版者 ゴマブックス
出版年月 2009.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118051218KR596/ニ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0118051226K596/ニ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
3 3313021150596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313015804596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別南8313026638596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 東月寒5213024838596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 藤野6213016469K596/ニ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
8 西野7210495698596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 星置9311890652596/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2009
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000185814
書誌種別 図書
書名 いい加減は良い加減 南極料理人のレシピ&ひとりごと    
書名ヨミ イイカゲン ワ ヨイ カゲン 
著者名 西村 淳/著
著者名ヨミ ニシムラ ジュン
出版者 ゴマブックス
出版年月 2009.8
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-7771-1509-9
内容紹介 南極料理人・西村淳がカンタン料理を、爆笑のひとりごととともに紹介。ひとり暮らしの学生や独身サラリーマン、単身赴任中のお父さんたちなど、不況で元気のない男性諸氏に告ぐ、超前向きな生き方レシピ。
著者紹介 1952年留萌市生まれ。元・巡視船勤務の海上保安官。第30次南極観測隊、第38次南極観測隊ドーム基地越冬隊に参加し、その経験を元にエッセイ「面白南極料理人」を執筆。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自称「普通の人」の普通でない人生と自称「バチモン料理人」のカンタン料理。ひとり暮らしの学生や独身サラリーマン、単身赴任中のお父さんたちなど不況で元気のない男性諸氏に告ぐ、超前向きな生き方レシピ。
(他の紹介)目次 巻頭レシピ
「いい加減は良い加減」の料理道と人生哲学!?西村淳インタビュー
西村さん教えて!南極Q&A―南極についての素朴な疑問
1 南極メニュー
2 残り物B級グルメ
3 やっぱ酒っしょ!酒肴レシピ
4 超カンタン!パーチーメニュー
5 知っておくと便利!作りおきメニュー
6 バチモン料理人のルーツ!サツおばあちゃんメニュー


内容細目表

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