検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

南極料理人の使いきりレシピ　食べ残しゼロ!　　　　

著者名 西村 淳／著
出版者 光文社
出版年月 2011.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118806926K596/ﾆ/２階郷土110A郷土資料一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0118806934KR596/ﾆ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
3 新琴似2012863482596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 東札幌4013096013596/ﾆ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
5 厚別8012788108596/ﾆ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
6 西岡5012770235596/ﾆ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
7 中央区民1113054702596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 西区民7113030766596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 太平百合原2410333427596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 菊水元町4313029664596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 藤野6213028746596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 もいわ6311842691596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 新発寒9213080113596/ﾆ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
【かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…】 かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…
原 ゆたか／さく… 【ノンタンスプーンたんたんたん】 ノンタンスプーンたんたんたん
キヨノ サチコ／… 【あの頃の誰か】 あの頃の誰か
東野 圭吾／著 【名もなき毒】 名もなき毒
宮部 みゆき／著 【おさるのジョージアイスクリームだい…】 おさるのジョージアイスクリームだい…
M.レイ／原作,… 【へんしんかいじゅう】 へんしんかいじゅう
あきやま ただし… 【麒麟の翼】 麒麟の翼
東野 圭吾／著 【ぎょうれつのできるはちみつやさん】 ぎょうれつのできるはちみつやさん
ふくざわ ゆみこ… 【長い長い殺人】 長い長い殺人
宮部 みゆき／著 【人生がときめく片づけの魔法[1]】 人生がときめく片づけの魔法[1]
近藤 麻理恵／著 【チャレンジミッケ!8】 チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… 【ごちそうだよ!ねずみくん】 ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… 【アンパンマンとアクビぼうや】 アンパンマンとアクビぼうや
やなせ たかし／… 【ちいさなちいさなおかしのまち】 ちいさなちいさなおかしのまち
さかい さちえ／… 【瑠璃の雫】 瑠璃の雫
伊岡 瞬／[著] 【パパ・カレー】 パパ・カレー
武田 美穂／作 【もったいないばあさんもりへいく】 もったいないばあさんもりへいく
真珠 まりこ／作… 【りんごくんがね…】 りんごくんがね…
とよた かずひこ… 【つんつくせんせいといたずらぶんぶん】 つんつくせんせいといたずらぶんぶん
たかどの ほうこ… 【恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…】 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…
黒川 みつひろ／… 【転迷】 転迷
今野 敏／著 【ペネロペ イースターエッグをさがす】 ペネロペ イースターエッグをさがす
アン・グットマン… 【カラスの親指】 カラスの親指
道尾 秀介／[著… 【わんぱくだんのどんぐりまつり】 わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… 【せんろはつづくどこまでつづく】 せんろはつづくどこまでつづく
鈴木 まもる／文… 【みんなで!いえをたてる】 みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… 【妖怪遊園地】 妖怪遊園地
広瀬 克也／作 【ほげちゃん】 ほげちゃん
やぎ たみこ／作 【47都道府県女ひとりで行ってみよう】 47都道府県女ひとりで行ってみよう
益田 ミリ／[著… 【もったいないばあさんまほうのくにへ】 もったいないばあさんまほうのくにへ
真珠 まりこ／作… 【忍たま乱太郎[54]】 忍たま乱太郎[54]
尼子 騒兵衛／原… 【ふねのたび】 ふねのたび
工藤 ノリコ／[… 【れんげ荘】 れんげ荘
群 ようこ／著 【名探偵コナン推理ファイル数と図形の…】 名探偵コナン推理ファイル数と図形の…
青山 剛昌／原作… 【ぼくのトイレ】 ぼくのトイレ
鈴木 のりたけ／… 【絆回廊】 絆回廊
大沢 在昌／著 【サリバン先生　：　ヘレン・ケラーと…】 サリバン先生　：　ヘレン・ケラーと…
奥良 モト／漫画… 【ポポくんのかぼちゃカレー】 ポポくんのかぼちゃカレー
accototo… 【1001のクリスマスをさがせ!】 1001のクリスマスをさがせ!
アレックス・フリ… 【わたしはあかねこ】 わたしはあかねこ
サトシン／作,西… 【ルルとララのホットケーキ】 ルルとララのホットケーキ
あんびる やすこ… 【アンパンマンとシドロアンドモドロ】 アンパンマンとシドロアンドモドロ
やなせ たかし／… 【巡査の休日】 巡査の休日
佐々木 譲／著 【防波堤】 防波堤
今野 敏／著 【ジャンヌ・ダルク　：　フランスを救…】 ジャンヌ・ダルク　：　フランスを救…
安達 正勝／監修… 【ぼくがきょうりゅうだったとき】 ぼくがきょうりゅうだったとき
まつおか たつひ… 【ランディーとちいさなともだち】 ランディーとちいさなともだち
そら／さく・え,… 【緑の毒】 緑の毒
桐野 夏生／著 【おばけのアッチとどきどきドッチ】 おばけのアッチとどきどきドッチ
角野 栄子／さく… 【アンナ・パブロワ　：　世界にバレエ…】 アンナ・パブロワ　：　世界にバレエ…
くりた 陸／漫画…
596　596
【蕎麦…2024年 春号 VOL.69】 蕎麦…2024年 春号 VOL.69
 【オレンジページ　2024年 6月 …】 オレンジページ　2024年 6月 …
 【栄養…2024年 6月号 90巻6号】 栄養…2024年 6月号 90巻6号
 【N…2024年 6月号 通巻742号】 N…2024年 6月号 通巻742号
 【NH…2024年 6月号 18巻3号】 NH…2024年 6月号 18巻3号
 【オレンジページ　2024年 5月1…】 オレンジページ　2024年 5月1…
 【da…2024年 6月号 34巻6号】 da…2024年 6月号 34巻6号
 【料…2024年 6月号 通巻334号】 料…2024年 6月号 通巻334号
 【オレンジページ　2024年 5月 …】 オレンジページ　2024年 5月 …
 【E…2024年 6月号 通巻576号】 E…2024年 6月号 通巻576号
 【栄養…2024年 5月号 90巻5号】 栄養…2024年 5月号 90巻5号
 【蕎麦…2024年 春号 VOL.69】 蕎麦…2024年 春号 VOL.69
 【おいしいご当地駅…お菓子・スイーツ編】 おいしいご当地駅…お菓子・スイーツ編
「旅と鉄道」編集… 【期待を高めるアミューズとパーティー…】 期待を高めるアミューズとパーティー…
柴田書店／編 【たれ・ソース・ドレッシングの基本と…】 たれ・ソース・ドレッシングの基本と…
 【Japan Brand C…2024】 Japan Brand C…2024
 【レ…2024年 5月号 通巻953号】 レ…2024年 5月号 通巻953号
 【…2024年 5月号 vol.146】 …2024年 5月号 vol.146
 【N…2024年 5月号 通巻741号】 N…2024年 5月号 通巻741号
 【NH…2024年 5月号 18巻2号】 NH…2024年 5月号 18巻2号
 【オレンジページ　2024年 4月1…】 オレンジページ　2024年 4月1…
 【da…2024年 5月号 34巻5号】 da…2024年 5月号 34巻5号
 【El…2024年 4月号 通巻40号】 El…2024年 4月号 通巻40号
 【E…2024年 5月号 通巻575号】 E…2024年 5月号 通巻575号
 【栄養…2024年 4月号 90巻4号】 栄養…2024年 4月号 90巻4号
 【オレンジページ　2024年 4月 …】 オレンジページ　2024年 4月 …
 【うか…2024年 春号 vol.74】 うか…2024年 春号 vol.74
 【みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…】 みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…
野原 みさえ／著 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【Mizuki's Kitchen　…】 Mizuki's Kitchen　…
Mizuki／著 【自由なだしレシピ　：　だし専門店「…】 自由なだしレシピ　：　だし専門店「…
冷水 希三子／レ… 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【コストコthe Best2024】 コストコthe Best2024
 【レ…2024年 4月号 通巻952号】 レ…2024年 4月号 通巻952号
 【NH…2024年 4月号 18巻1号】 NH…2024年 4月号 18巻1号
 【…2024年 4月号 vol.145】 …2024年 4月号 vol.145
 【N…2024年 4月号 通巻740号】 N…2024年 4月号 通巻740号
 【オレンジページ　2024年 3月1…】 オレンジページ　2024年 3月1…
 【料…2024年 4月号 通巻333号】 料…2024年 4月号 通巻333号
 【da…2024年 4月号 34巻4号】 da…2024年 4月号 34巻4号
 【E…2024年 4月号 通巻573号】 E…2024年 4月号 通巻573号
 【オレンジページ　2024年 3月 …】 オレンジページ　2024年 3月 …
 【栄養…2024年 3月号 90巻3号】 栄養…2024年 3月号 90巻3号
 【平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…】 平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…
平野 レミ／著 【ゴ・エ・ミヨ2024】 ゴ・エ・ミヨ2024
 【公式ハリー・ポッター魔法の料理帳】 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
ジョアンナ・ファ… 【女子栄養大学栄養クリニック70歳か…】 女子栄養大学栄養クリニック70歳か…
女子栄養大学栄養… 【蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…】 蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…
蒙古タンメン中本… 【バラバラ家族のぬくもりごはん　：　…】 バラバラ家族のぬくもりごはん　：　…
坂口 もとこ／著
料理
【食べ歩くインド】 食べ歩くインド
小林 真樹／著 【期待を高めるアミューズとパーティー…】 期待を高めるアミューズとパーティー…
柴田書店／編 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【たれ・ソース・ドレッシングの基本と…】 たれ・ソース・ドレッシングの基本と…
 【Japan Brand C…2024】 Japan Brand C…2024
 【豆腐百珍　：　現代語訳】 豆腐百珍　：　現代語訳
何 必醇／著,福… 【教養としての和食　：　食文化の歴史…】 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 【みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…】 みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…
野原 みさえ／著 【青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…】 青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…
島津 修／著,新… 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【たんぱく質&脂質データBOOK　：…】 たんぱく質&脂質データBOOK　：…
藤田 聡／監修,… 【Mizuki's Kitchen　…】 Mizuki's Kitchen　…
Mizuki／著 【自由なだしレシピ　：　だし専門店「…】 自由なだしレシピ　：　だし専門店「…
冷水 希三子／レ… 【シェフと美食家のためのジビエガイド…】 シェフと美食家のためのジビエガイド…
ワイルドライフ・… 【メンタル回復ごはん　：　家族とわた…】 メンタル回復ごはん　：　家族とわた…
ごんだ ゆみ／著 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…】 ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…
北尾 トロ／著 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【人間は料理をする生きものだ】 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 【野菜を美味しく食べたい人のための超…】 野菜を美味しく食べたい人のための超…
食のスタジオ／編 【平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…】 平野レミの自炊ごはん　：　せっかち…
平野 レミ／著 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【志麻さんのレシピノート　：　何度で…】 志麻さんのレシピノート　：　何度で…
タサン志麻／著 【ネオ日本食】 ネオ日本食
トミヤマ ユキコ… 【ゴ・エ・ミヨ2024】 ゴ・エ・ミヨ2024
 【たべものなんだ】 たべものなんだ
べかたろう／著 【大人の居酒屋旅】 大人の居酒屋旅
太田 和彦／著 【公式ハリー・ポッター魔法の料理帳】 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
ジョアンナ・ファ… 【「ナイルレストラン」ナイル善己のや…】 「ナイルレストラン」ナイル善己のや…
ナイル善己／著 【女子栄養大学栄養クリニック70歳か…】 女子栄養大学栄養クリニック70歳か…
女子栄養大学栄養… 【蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…】 蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨…
蒙古タンメン中本… 【ラオス料理を知る、つくる】 ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… 【バラバラ家族のぬくもりごはん　：　…】 バラバラ家族のぬくもりごはん　：　…
坂口 もとこ／著 【今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖…】 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖…
長谷川 あかり／… 【白ごはんに合うシンプルおかず　：　…】 白ごはんに合うシンプルおかず　：　…
吉田 愛／著 【ドラえもん学びワールドspecia…】 ドラえもん学びワールドspecia…
藤子・F・不二雄… 【はじめてのストウブ　：　毎日のおか…】 はじめてのストウブ　：　毎日のおか…
上島 亜紀／著 【いちばん盛り上がる家飲みの主役メシ】 いちばん盛り上がる家飲みの主役メシ
 【目指せ10分!デリキッチン】 目指せ10分!デリキッチン
白井 ありさ／著 【ひとり暮らしの自炊の本　：　おいし…】 ひとり暮らしの自炊の本　：　おいし…
検見崎 聡美／[… 【人生後半からの「ちょうどいい」食べ…】 人生後半からの「ちょうどいい」食べ…
 【季語を食べる　：　地球の恵みを科学…】 季語を食べる　：　地球の恵みを科学…
尾池 和夫／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【おはなみパーティーさくらさくさく】 おはなみパーティーさくらさくさく
すとう あさえ／… 【「中国料理」に魅せられて　：　東西…】 「中国料理」に魅せられて　：　東西…
瀧 満里子／著,… 【65歳からの食事革命】 65歳からの食事革命
松田 美智子／著 【揚肴　：　酒がススム、旨い、アゲモ…】 揚肴　：　酒がススム、旨い、アゲモ…
柴田書店／編 【簡単!おいしい味つけで蒸し中華】 簡単!おいしい味つけで蒸し中華
今井 亮／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000450649
書誌種別 図書
書名 南極料理人の使いきりレシピ　食べ残しゼロ!　　　　
書名ヨミ ナンキョク リョウリニン ノ ツカイキリ レシピ　
著者名 西村 淳／著
著者名ヨミ ニシムラ ジュン
出版者 光文社
出版年月 2011.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-97662-0
内容紹介 南極では食材をすべて使いきる! 「いいかげんは良い加減」をポリシーにする南極料理人が、冷蔵庫にあるありふれた食材から作る料理や、お弁当にも使える常備菜などを紹介する。
著者紹介 1952年北海道生まれ。第30次南極観測隊、第38次南極観測隊に参加。海上保安学校の教官をつとめ、辞職後、札幌に戻り「オーロラキッチン」設立。著書に「面白南極料理人」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 映画『南極料理人』（堺雅人主演・沖田修一監督）の原作者＆モデルが贈る著者初のレシピ集。
(他の紹介)目次 第１章　冷蔵庫の食材から考えよう（ネギ肉味噌／変わり味噌ラーメン
豆腐の田楽風／豆腐ピザ風　ほか）
第２章　しりとりクッキング（しりとりクッキング　鶏の唐揚げ編
しりとりクッキング　肉じゃが編　ほか）
第３章　西村流“いいかげん”は良い加減（厚揚げステーキ
タンドリーチキン　ほか）
第４章　お弁当にも使える！西村流常備菜（鶏そぼろ５変化
鶏挽き肉のそぼろ　ほか）
第５章　西村流カンタンクッキング（ホットプレート簡単ビビンバ
肉豆腐／きんぴらゴボウ　ほか）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。