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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110272093 | 611/マ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000967628 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
国際農業開発論 |
| 書名ヨミ |
コクサイ ノウギョウ カイハツロン |
| 著者名 |
増田 万孝/著
|
| 著者名ヨミ |
マスダ ヨシタカ |
| 出版者 |
農林統計協会
|
| 出版年月 |
1996.10 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
611
|
| 分類記号 |
611
|
| ISBN |
4-541-02167-6 |
| 内容紹介 |
アジアの農業生産力の発展が工業化を促し、さらにそれが農村をどのように変容させたかを縦糸に、また日本が途上国の経済発展と環境保全にどう関わるかを横糸に、国際社会における日本の貢献のあり方を考える。 |
| 著者紹介 |
1937年静岡県生まれ。東京大学大学院博士課程単位取得。現在、帯広畜産大学教授。著書に「農業経営診断の論理」。 |
| 件名 |
農業経済、発展途上国 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
饅頭、羊羹、カステラ、ボーロ、落雁、煎餅、求肥飴…銘菓から正体不明のものまで多彩な江戸期の菓子を総ざらえ。原文・現代語訳と懇切な注釈で近世菓子の味の歴史を読む。 |
| (他の紹介)目次 |
南蛮料理書 鼎左秘録 古今新製名菓秘録 |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 晋一 1919年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 松本 仲子 1936年、京城(現ソウル)生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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