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書誌情報

書名

現代の地方自治と公私混合体(第三セクター)     

著者名 宮本 憲一/著   自治体問題研究所第三セクター研究会/編
出版者 自治体研究社
出版年月 1992.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111646055335.7/ゲ/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

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中条 省平
2016
467.2 467.2
菓子-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001000725940
書誌種別 図書
書名 現代の地方自治と公私混合体(第三セクター)     
書名ヨミ ゲンダイ ノ チホウ ジチ ト コウシ コンゴウタイ ダイサン セクター 
著者名 宮本 憲一/著
著者名ヨミ ミヤモト ケンイチ
著者名 自治体問題研究所第三セクター研究会/編
著者名ヨミ ジチタイ モンダイ ケンキュウジョ ダイサン セクター ケンキュウカイ
出版者 自治体研究社
出版年月 1992.11
ページ数 299p
大きさ 22cm
分類記号 335.7
分類記号 335.7
ISBN 4-88037-147-5
内容紹介 第三セクターの民主的な統制の方途は? 神戸市の都市経営分析の成果を加えて実証的に論究する。
件名 第三セクター
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 饅頭、羊羹、カステラ、ボーロ、落雁、煎餅、求肥飴…銘菓から正体不明のものまで多彩な江戸期の菓子を総ざらえ。原文・現代語訳と懇切な注釈で近世菓子の味の歴史を読む。
(他の紹介)目次 南蛮料理書
鼎左秘録
古今新製名菓秘録
(他の紹介)著者紹介 鈴木 晋一
 1919年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 仲子
 1936年、京城(現ソウル)生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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