検索結果書誌詳細

高校生の社会参加に関する意識調査報…
国立青少年教育振… 「青年海外協力隊帰国者の意識等に関…
国立青少年教育振… 「青少年の体験活動等…令和元年度調査
国立青少年教育振… 高校生のオンライン学習に関する意識…
国立青少年教育振… 「大学生のボランティア活動等に関す…
国立青少年教育振… 高校生の留学に関する意識調査報告書…
国立青少年教育振… インターネット社会の親子関係に関す…
国立青少年教育振… 高校生の心と体の健康に関する意識調…
国立青少年教育振… 「子供の四季を通したふだんの生活と…
国立青少年教育振… 「子供の頃の体験がはぐくむ力とその…
国立青少年教育振… 高校生の勉強と生活に関する意識調査…
国立青少年教育振… 「若者の結婚観・子育て観等に関する…
国立青少年教育振… 高校生の安全に関する意識調査報告書…
国立青少年教育振…

…2024年 2月号 通巻1604号
…2024年 7月号 通巻1609号
…2024年 5月号 通巻1607号
…2024年 3月号 通巻1605号
…2024年 9月号 通巻1611号
クロワッサン　2024年 1月25…
…2024年10月号 通巻1612号
…2025年 1月号 通巻1615号
暮しの手帖　2024年 8- 9月…
文…2024年 1月号 102巻1号
poroco (ポロコ)　2024…
クロワッサン　2024年 2月25…
クロワッサン　2024年 5月25…
クロワッサン　2024年10月10…
文…2024年 2月号 102巻2号
刑事の枷
堂場 瞬一／[著… クロワッサン　2024年 4月10…
クロワッサン　2024年 9月25…
クロワッサン　2024年 2月10…
poroco (ポロコ)　2024…
クロワッサン　2024年 5月10…
poroco (ポロコ)　2024…
文…2024年 3月号 102巻3号
文…2024年 4月号 102巻4号
poroco (ポロコ)　2024…
クロワッサン　2024年 1月10…
文…2024年 7月号 102巻7号
クロワッサン　2024年 3月25…
クロワッサン　2024年 6月25…
ハル…2024年 4月号 通巻96号
クロワッサン　2024年 7月10…
poroco (ポロコ)　2024…
文…2024年 9月号 102巻9号
文…2024年 6月号 102巻6号
文…2024年 8月号 102巻8号
ハル…2024年 3月号 通巻95号
ハル…2024年 2月号 通巻94号
クロワッサン　2024年10月25…
…2024年12月号 102巻12号
…2024年11月号 102巻11号
クロワッサン　2024年 6月10…
文…2024年 5月号 102巻5号
N…2024年 2月号 通巻738号
poroco (ポロコ)　2024…
クロワッサン　2024年 8月25…
クロワッサン　2024年 9月10…
クロワッサン　2024年 8月10…
poroco (ポロコ)　2024…
クロワッサン　2024年 7月25…
おもみいたします
あさの あつこ／…

意外と深い!うどんを巡る歴史冒険
齋藤 勝裕／著 戦国めし、南蛮メシ
遠藤 雅司／著,… 火山列島日本の食　：　稀有な風土が…
井上 栄／著 日本全国郷土料理ずかん　：　たのし…
「郷土料理ずかん… 小雪と発酵おばあちゃん
小雪／語り手,N… 伝統の食文化と地域創生　：　菓子を…
太田 達／編著 人を呼ぶ北海道の食　：　魅力・可能…
北海道開発協会 … 疫病退散たべもの記　：　病除けの祈…
吉野 りり花／著 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 物語のある和菓子図鑑
ペズル／著,阿部… 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 知ると楽しい!すしのすべて　：　日…
「すしのすべて」… 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修

素晴らしきレトロケーキの世界
中田 ぷう／著 マリー・アントワネットのお菓子
大森 由紀子／著 包む・彩る・伝える「虎屋のパッケー…
ドーナツのあなのひみつ
戸田 和代／作,… 氷見の菓子　：　菓子づくりから見る…
氷見市立博物館／… 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田 豊史／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… 歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 地域名菓の誕生
橋爪 伸子／著 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 300年まえから伝わるとびきりおい…
エミリー・ジェン… お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… 虎屋文庫資料展の歩み
虎屋文庫／編 甘い対決「和菓子の東西」展
「和菓子の贈りもの」展　：　歴史秘…
パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… お菓子とフランス料理の革命児　：　…
千葉 好男／著 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 西洋菓子 日本のあゆみ
吉田 菊次郎／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本 忠久／著 自由が丘スイーツ物語　：　ケーキで…
阿古 真理／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 ハプスブルク家のお菓子　：　プリン…
関田 淳子／著 「和菓子の歴史」展　：　夏の特別企…
「子どもとお菓子」展
お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田 菊次郎／著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 お菓子の世界・世界のお菓子
吉田 菊次郎／著 「歴史上の人物と和菓子」展
ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子…
関田 淳子／著 「和菓子百珍」展その2
世界中のお菓子あります　：　ソニー…
田島 慎一／著 「和菓子で楽しむ道中日記」展　：　…