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書誌情報

書名

粗食派の饗宴     

著者名 大河内 昭爾/著
出版者 文化出版局
出版年月 1987.11


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1 中央図書館0115069999910.26/オ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513909126910/オ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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大河内 昭爾
1987
910.26 910.26
日本文学-歴史-近代 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000178114
書誌種別 図書
書名 粗食派の饗宴     
書名ヨミ ソショクハ ノ キョウエン 
著者名 大河内 昭爾/著
著者名ヨミ オオコウチ ショウジ
出版者 文化出版局
出版年月 1987.11
ページ数 230p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-579-30292-3
件名 日本文学-歴史-近代、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 粗食にこそ食の志がひそむ。食を通して人を見つめ人において食を探る本。
(他の紹介)目次 人の抄(明治の文学と食べもの
うなぎへの執心―子規と茂吉
鴎外の日本食論―「日本兵食論大意」ほか
谷崎潤一郎「美食倶楽部」
光太郎・酒食の詩
万太郎・味覚の句
吉田健一の「饗宴」
井伏家のうどん
江夏美好の「めし売切れ」
碩学と紅茶と―河野与一先生のこと
謄写版と今川焼―宮良当壮先生のこと
含羞の横顔―吉村昭氏のこと
紫陽花忌―森啓祐のこと
『文学外道』―薬さんこと薬師寺章明
土岐善麿先生『むさし野十方抄』
ふるさともどき―向田邦子さんのこと
刀折れた武士―武田繁太郎氏のこと
小島政二郎先生『食いしん坊』)
食の抄(味噌カツ
米沢食べあるき
長命寺桜餅
獄食記)


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