蔵書情報
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書誌情報
書名 |
みそまる 簡単・便利・おいしい!秒速みそ汁
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著者名 |
藤本 智子/監修
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出版者 |
宝島社
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出版年月 |
2015.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
元町 | 3012797639 | 596.2/フ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000993814 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
みそまる 簡単・便利・おいしい!秒速みそ汁 |
書名ヨミ |
ミソマル |
著者名 |
藤本 智子/監修
|
著者名ヨミ |
フジモト トモコ |
出版者 |
宝島社
|
出版年月 |
2015.11 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
596.21
|
分類記号 |
596.21
|
ISBN |
4-8002-4806-0 |
内容紹介 |
みそに好きな具を入れて丸めるだけ。お湯を注げばあたたかいみそ汁のできあがり! 定番の具材から洋風や中華風にアレンジしたものまで、おいしいくて手軽なみそまるレシピを紹介します。みそまるを使った料理も収録。 |
件名 |
味噌汁 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
みそと具を混ぜて丸めるだけの即席みそ汁57レシピ。44みそまる+13料理。 |
(他の紹介)目次 |
1 秒速でみそ汁ができる!?みそまるとは(みそまるって何? みそまる基本の作り方 ほか) 2 いつもの具材で簡単 定番みそまる(和風スペシャル しじみのみそまる ほか) 3 和・洋・アジアンのアレンジみそまる(和風みそまる 洋風みそまる ほか) 4 使い方無限大!みそまる料理(みそまるを料理にポン! みそまる塩ラーメン ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
藤本 智子 アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年ミソガールとして「365日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」の資格を取得。2014年『ジャパン味噌プレス』を創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」および「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。「東久邇宮文化褒賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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