札幌市図書館蔵書検索・予約システム

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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	5	在庫数	3	予約数	0

書誌情報

書名	お味噌知る。
著者名	土井善晴／著　土井光／著
出版者	世界文化ブックス
出版年月	2021.11

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	所蔵棚番号	資料種別	帯出区分	状態	付録	貸出
1	新琴似	2013215005	596.2/ﾄﾞ/	図書室		一般図書	一般貸出	在庫		○
2	西岡	5013118335	596.2/ﾄﾞ/	図書室	7	一般図書	一般貸出	貸出中		×
3	新琴似新川	2213163179	596/ﾄﾞ/	図書室		一般図書	一般貸出	貸出中		×
4	北白石	4413168040	596/ﾄﾞ/	図書室		一般図書	一般貸出	在庫		○
5	藤野	6213151993	596/ﾄﾞ/	図書室		一般図書	一般貸出	在庫		○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1008001628624
書誌種別	図書
著者名	土井善晴／著
著者名ヨミ	ドイヨシハル
出版者	世界文化ブックス
出版年月	2021.11
ページ数	223p
大きさ	19cm
ISBN	4-418-21317-7
分類記号	596.21
分類記号	596.21
書名	お味噌知る。
書名ヨミ	オミソシル
内容紹介	味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など5つのテーマに分けて紹介する。
著者紹介	料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。著書に「料理と利他」など。
件名1	味噌汁

内容細目表

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