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平安時代の納豆を味わう
松本 忠久／著 平安時代の醬油を味わう
松本 忠久／著

かばん屋の相続
池井戸 潤／著 名もなき毒
宮部 みゆき／著 へんしんかいじゅう
あきやま ただし… 不祥事
池井戸 潤／[著… ダイイング・アイ
東野 圭吾／著 おばけのうちゅうりょこう
ジャック・デュケ… 流星の絆
東野 圭吾／[著… チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… わたししんじてるの
宮西 達也／作絵 ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… 真夏の方程式
東野 圭吾／著 夕映え天使
浅田 次郎／著 最後の証人
柚月 裕子／著 ちいさなちいさなおかしのまち
さかい さちえ／… キネマの神様
原田 マハ／著 もったいないばあさんもりへいく
真珠 まりこ／作… つんつくせんせいといたずらぶんぶん
たかどの ほうこ… りんごくんがね…
とよた かずひこ… 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…
黒川 みつひろ／… 小夜しぐれ
高田 郁／著 ペネロペ イースターエッグをさがす
アン・グットマン… 心星ひとつ
高田 郁／著 おばけときょうりゅうのたまご
ジャック・デュケ… 花競べ　：　向嶋なずな屋繁盛記
朝井 まかて／[… ぺんぎんのたまごにいちゃん
あきやま ただし… カラスの親指
道尾 秀介／[著… わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… 妖怪横丁
広瀬 克也／作 みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… チヨ子
宮部 みゆき／著 妖怪遊園地
広瀬 克也／作 ほげちゃん
やぎ たみこ／作 47都道府県女ひとりで行ってみよう
益田 ミリ／[著… 贖罪の奏鳴曲(ソナタ)
中山 七里／著 もったいないばあさんまほうのくにへ
真珠 まりこ／作… 連続殺人鬼カエル男
中山 七里／著 コックのぼうしはしっている
シゲタ サヤカ／… 八日目の蟬
角田 光代／著 敗者の嘘
堂場 瞬一／著 れんげ荘
群 ようこ／著 ポポくんのかぼちゃカレー
accototo… 絆回廊
大沢 在昌／著 アンパンマンとシドロアンドモドロ
やなせ たかし／… ルルとララのホットケーキ
あんびる やすこ… 防波堤
今野 敏／著 巡査の休日
佐々木 譲／著 ぼくがきょうりゅうだったとき
まつおか たつひ… きみはポラリス
三浦 しをん／著 ウツボカズラの夢
乃南 アサ／著 天空の鷹　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著

味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 和菓子の<はじめて>物語展　：　虎…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 和食文化学入門
京都府立大学和食… 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 和食の力に魅せられて　：　伝統美味…
長尾 典子／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著

ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… ラーメンの誕生
岡田 哲／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 地域名菓の誕生
橋爪 伸子／著 麵の歴史　：　ラーメンはどこから来…
奥村 彪生／著,… 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 虎屋文庫資料展の歩み
虎屋文庫／編 日本めん食文化の一三〇〇年
奥村 彪生／著 甘い対決「和菓子の東西」展
「和菓子の贈りもの」展　：　歴史秘…
ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 「和菓子の歴史」展　：　夏の特別企…
日本めん食文化の一三〇〇年
奥村 彪生／著 「子どもとお菓子」展
誰も知らない中国拉麵之路(ラーメン…
坂本 一敏／著 「歴史上の人物と和菓子」展
「和菓子百珍」展その2
「和菓子で楽しむ道中日記」展　：　…
京の和菓子　：　暮らしを彩る四季の…
辻 ミチ子／著 カステラ読本　：　復古創新　：　福…
ラーメンの誕生
岡田 哲／著 和菓子ものがたり
中山 圭子／著 図説和菓子の今昔
青木 直己／著 和菓子さろん　：　伝統に生きる美と…
野上 千之／著 「歴史上の人物と和菓子」展　…その2
虎屋文庫／編 「和菓子と香り」展
虎屋文庫／編 和菓子で遊ぶ「洛中洛外図」展　：　…
虎屋文庫／編 「王朝の雅と和菓子」展　：　平安建…
虎屋文庫／編 和菓子ものがたり
中山 圭子／著 「江戸おもしろお菓子」展　：　菓子…
虎屋文庫／編 文化麵類学ことはじめ
石毛 直道／著