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書誌情報

書名

The meaning of rice And other tales from the belly of Japan    

著者名 Michael Booth/著
出版者 Jonathan Cape
出版年月 2017


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180199697Y383.8/B/2階外資料104A一般洋書一般貸出在庫  

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2017
383.81
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001272799
書誌種別 図書
書名 The meaning of rice And other tales from the belly of Japan    
書名ヨミ ミーニング オブ ライス 
著者名 Michael Booth/著
著者名ヨミ ブース マイケル
出版者 Jonathan Cape
出版年月 2017
ページ数 350p
大きさ 24cm
分類記号 383.81
内容紹介 日本語訳は『英国一家、日本をおかわり』(寺西 のぶ子/訳、KADOKAWA、2018.3)。
著者紹介 ギルド・オブ・フードライター賞、ギルド・オブ・トラベルライター賞受賞。著書に「英国一家、日本を食べる」がある。
件名 料理(日本)
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 古代末期から中世へ、文化的・政治的中心であった都市の盛衰。中世キリスト教世界の成立に決定的な役割を果たした都の4〜9世紀を、主要な人物と美術の分析をまじえて描く。ダフ・クーパー賞受賞。
(他の紹介)目次 西の帝都ラヴェンナの登場
第1部 390‐450 ガッラ・プラキディア
第2部 450‐493 司教たちの台頭
第3部 493‐540 ゴート人テオドリック、ラヴェンナのアリウス派王
第4部 540‐570 ユスティニアヌス一世と北アフリカ・イタリア戦役
第5部 568‐643 アルボイン王とランゴバルド族の征服
第6部 610‐700 イスラームの拡大
第7部 685‐725 ユスティニアノス二世の二度の治世
第8部 700‐769 辺境に戻るラヴェンナ
第9部 756‐813 カール大帝とラヴェンナ
ラヴェンナの輝かしい遺産
(他の紹介)著者紹介 ヘリン,ジュディス
 1942年生まれ。初期キリスト教史、ビザンツ女性史を専攻。キングズ・カレッジ・ロンドン(ロンドン大学)の古代末期・ビザンツ学講座名誉教授。皇族女性の活躍を描いた『緋色の女性たち―中世ビザンツ帝国の支配者』は高く評価され、各国で翻訳されている。考古学・美術史にも造詣が深く、現代におけるビザンツ史研究の第一人者である。2016年、オランダ王立芸術科学アカデミーから、ハイネケン賞(歴史学部門)を授与された。本書は2020年のダフ・クーパー賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
井上 浩一
 京都大学文学部卒、同大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。大阪市立大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 英国一家、日本をおかわり
マイケル・ブース/著
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