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書誌情報

書名

オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー   ORANGE PAGE BOOKS  

著者名 吉川 文子/[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513885573596.6/ヨ/図書室26一般図書一般貸出在庫  

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2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001237432
書誌種別 図書
書名 オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー   ORANGE PAGE BOOKS  
書名ヨミ オイル デ ツクル フンワリ ケーキ ト サクサク クッキー 
著者名 吉川 文子/[著]
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 オレンジページ
出版年月 2018.3
ページ数 81p
大きさ 30cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86593-196-9
内容紹介 オイルを生地に加えると、柔らかなケーキはよりふんわりと、香ばしいクッキーはよりサクサクに。生シフォン、マフィン、ちぎりクッキー、カットスコーンなど、オイルを使ったさまざまな焼き菓子のレシピを紹介します。
件名 菓子
言語区分 日本語



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