蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
沖縄離島の島あそび島ごはん Seishun Style Book
|
著者名 |
今村 治華/著
|
出版者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2006.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別南 | 8310395127 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006600336670 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
沖縄離島の島あそび島ごはん Seishun Style Book |
書名ヨミ |
オキナワ リトウ ノ シマアソビ シマゴハン |
著者名 |
今村 治華/著
|
著者名ヨミ |
イマムラ ハルカ |
出版者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2006.7 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.21
|
分類記号 |
596.21
|
ISBN |
4-413-07502-1 |
内容紹介 |
石垣島を中心とした八重山諸島の「おいしいもの」をめぐる、とっておきの島旅レシピ。石垣牛、島野菜、泡波アイスクリーム、キビ、黒糖…。楽しくって、おいしい、沖縄離島の新しい魅力がいっぱい! |
著者紹介 |
1973年東京生まれ。東京水産大学(現・東京海洋大学)卒業。旅行会社勤務を経て、フリーライター。2003年冬から石垣島で暮らし始める。著書に「島を旅する」がある。 |
件名 |
料理(日本)、食品、八重山列島 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
石垣島・竹富島・小浜島・黒島・波照間島―「おいしいもの」をめぐるとっておきの島旅レシピです。 |
(他の紹介)目次 |
海の章(南島的釣り時間のススメ 波打ちぎわの石垣島を食べましょう) 山の章(タマ子母さんに島野菜料理を習う 島の「終冬」で、あんだー味噌を作りましょう ほか) 街の章(うけます的二刀流てんぷら 隅っこの居心地のいい、ぜんざい屋 ほか) 時の章(旧家に伝わる「八重山膳符」で島を味わう ちゅらさんの島で、キビ刈り&黒糖作り ほか) |
内容細目表
前のページへ