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書誌情報

書名

出版クラッシュ!? 書店・出版社・取次--崩壊か再生か    

著者名 安藤 哲也/著   小田 光雄/著   永江 朗/著
出版者 編書房
出版年月 2000.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113639827024.1/ア/書庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

安藤 哲也 小田 光雄 永江 朗
2000
024.1 024.1
食生活-日本 日本-歴史-古代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001225875
書誌種別 図書
書名 出版クラッシュ!? 書店・出版社・取次--崩壊か再生か    
書名ヨミ シュッパン クラッシュ 
著者名 安藤 哲也/著
著者名ヨミ アンドウ テツヤ
著者名 小田 光雄/著
著者名ヨミ オダ ミツオ
著者名 永江 朗/著
著者名ヨミ ナガエ アキラ
出版者 編書房
出版年月 2000.8
ページ数 194p
大きさ 19cm
分類記号 024.1
分類記号 024.1
ISBN 4-7952-3748-4
内容紹介 書店、出版社、取次が相次いで倒産に追い込まれている。いまこの業界でいったい何が進行しているのか。再販制がもたらした不良債権、生き残りへの模索、オンライン書店の行方などをテーマとする座談会の記録。
著者紹介 1962年生まれ。オンライン書店「bk1」のサイト・コーディネーター。
件名 出版販売、書籍商-日本、出版-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古代の日本人は何をどのように食べていたのか。食材の解明にとどまらず、その調理法や保存方法、さらに栄養状態と病気との関係までも視野に入れ、学際的な研究成果から古代の食をよみがえらせる。
(他の紹介)目次 第1章 日本人は何を食べてきたか
第2章 土器と古代食
第3章 文献史料から古代の食を再現する
第4章 古代食再現への試み
第5章 古代人の食と病
終章 古代食研究から何を読み解くか
(他の紹介)著者紹介 三舟 隆之
 1959年東京都に生まれる。現在、東京医療保健大学医療保健学部教授。博士(史学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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