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書誌情報

書名

ペク先生のやみつき韓国ごはん 毎日ラクうま!おひとりさまレシピ  おうちでつくろう本場の味  

著者名 ペク ジョンウォン/著   佐島 顕子/訳
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213105694596/ペ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001630991
書誌種別 図書
書名 ペク先生のやみつき韓国ごはん 毎日ラクうま!おひとりさまレシピ  おうちでつくろう本場の味  
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン 
著者名 ペク ジョンウォン/著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
著者名 佐島 顕子/訳
著者名ヨミ サジマ アキコ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11
ページ数 134p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7780-3571-6
内容紹介 ラーメン、ごはんもの、うどん・そうめん、パン、おかず、おつまみ、ドリンクなど、韓国料理をベースにした、おひとりさまレシピを紹介。写真を使って調理工程を詳しく解説する。
著者紹介 韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ホンパブ(ひとりごはん)」族に贈る、絶品50メニュー!韓国で人気の食の探求者が贈る「手抜きごはん」レシピの決定版!


内容細目表

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