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書誌情報

書名

「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室   新潮文庫  

著者名 キャスリーン・フリン/[著]   村井 理子/訳
出版者 新潮社
出版年月 2024.2


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キャスリーン・フリン 村井 理子
2005
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001828894
書誌種別 図書
書名 「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室   新潮文庫  
書名ヨミ ダメオンナタチ ノ ジンセイ オ カエタ キセキ ノ リョウリ キョウシツ 
著者名 キャスリーン・フリン/[著]
著者名ヨミ キャスリーン フリン
著者名 村井 理子/訳
著者名ヨミ ムライ リコ
出版者 新潮社
出版年月 2024.2
ページ数 361p
大きさ 16cm
分類記号 936
分類記号 936
ISBN 4-10-240421-8
内容紹介 料理に対して苦手意識があるせいで、自信を持てずにいる女たちを集めて料理教室を開催した著者。料理の基礎を学び、できることがふえていくうちに、彼女たちの人生に変化があらわれて…。料理教室が生み出した奇跡を綴る。
件名 料理教室、女性
言語区分 日本語
受賞情報 ASJA賞自伝部門
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 ぬか漬け、梅干し、らっきょう、白菜漬けなど。おなじみの漬け物からササッとつくれる浅漬けまで!冷蔵庫でつくる本格漬けの方法、身近なキッチングッズ、利用術などお助けアイデアも充実。
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