蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0181301714 | 936/フ/ | 1階図書室 | 70A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
東札幌 | 4013209970 | 936/フ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
厚別 | 8013147593 | 936/フ/ | 図書室 | 18 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
4 |
清田 | 5513938323 | 936/フ/ | 図書室 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
山の手 | 7012952946 | 936/フ/ | 図書室 | 09b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
曙 | 9013155362 | 936/フ/ | 図書室 | 14A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
南区民 | 6113233842 | 936/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
新琴似新川 | 2213075068 | 936/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
はちけん | 7410293430 | 936/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001131861 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室 |
書名ヨミ |
ダメオンナタチ ノ ジンセイ オ カエタ キセキ ノ リョウリ キョウシツ |
著者名 |
キャスリーン・フリン/著
|
著者名ヨミ |
キャスリーン フリン |
著者名 |
村井 理子/訳 |
著者名ヨミ |
ムライ リコ |
出版者 |
きこ書房
|
出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
325p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
936
|
分類記号 |
936
|
ISBN |
4-87771-364-5 |
内容紹介 |
料理に対して苦手意識があるせいで、自信を持てずにいる女たちを集めて料理教室を開催した著者。料理の基礎を学び、できることがふえていくうちに、彼女たちの人生に変化があらわれて…。料理教室が生み出した奇跡を綴る。 |
著者紹介 |
ライター、ジャーナリスト、料理講師、IACP(国際料理専門家協会)理事。著書に「36歳、名門料理学校に飛び込む!」など。 |
件名 |
料理教室、女性 |
言語区分 |
日本語 |
受賞情報 |
ASJA賞自伝部門 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 毎日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
食べることは、生きること。料理ができない―そのせいで、自信を持てなくなっていた。年齢も職業もさまざまな女たちが、励ましあい、泣き、笑い、野菜を刻む。10人の人生を賭けた、リベンジがはじまる。米国ASJAベスト・ノンフィクション賞受賞! |
(他の紹介)目次 |
1 泣き笑い、料理する、その心にはいつもパリ(37歳でル・コルドン・ブルーを卒業した遅咲きの私 憧れの人ならどうする? 包丁とは永遠に苦楽をともに 味覚を信じて、自分を信じて 喜怒哀楽の鶏肉料理) 2 加工食品はもういらない、なんだってイチからカンタン(パンだって立ち上がる ナポレオンを勝たせた卵 戸惑いの肉) 3 ほんの少し買い、たくさん作り、捨てないしあわせ(歓喜の魚 箱の中の秘密 ミニマルに買うことはスマート ひとさじのスプーンの愛 キッチン訪問、再び) |
(他の紹介)著者紹介 |
フリン,キャスリーン ライター、ジャーナリスト、料理講師、IACP(国際料理専門家協会)理事。2005年に、37歳でフランスのル・コルドン・ブルーを卒業後、米国に帰国。2012年、『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』で、アメリカ・ジャーナリスト・作家協会が選ぶ、2012年度のASJA賞・自伝部門を受賞。「シカゴ・サン・タイムズ」紙、「USAウィークエンド」誌、「スミソニアン」誌などに寄稿し、ラジオ出演も多数。現在は米国在住で、シアトルとフロリダを行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 村井 理子 翻訳家、エッセイスト、ファーストレディ研究家。琵琶湖のほとりに、双子男児と夫とともに暮らしながら、ホワイトハウス事情、料理、生活など、さまざまな話題を綴ったツイッターやブログが人気。2015年、ツイッターへの投稿がきっかけで、またたく間に日本中に広まった人気レシピ「ぎゅうぎゅう焼き」の考案者として、国内のオーブン料理事情に革命を起こす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ