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書誌情報

書名

ルワンダでタイ料理屋をひらく     

著者名 唐渡 千紗/著
出版者 左右社
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013214888916/カ/図書室14B一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113284634916/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311995747916/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ちえりあ7900288478916/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001573261
書誌種別 図書
書名 ルワンダでタイ料理屋をひらく     
書名ヨミ ルワンダ デ タイ リョウリヤ オ ヒラク 
著者名 唐渡 千紗/著
著者名ヨミ カラト チサ
出版者 左右社
出版年月 2021.3
ページ数 260p
大きさ 19cm
分類記号 916
分類記号 916
ISBN 4-86528-021-0
内容紹介 日本人シングルマザーがルワンダでタイ料理屋をひらいた! 電子レンジを水洗いするスタッフ、初めてのお客さんは泥棒!? 戸惑いながら働くうちに、彼らのたくましさが見えてきて…。人生という「旅」の醍醐味を伝える一冊。
著者紹介 1984年生まれ。東京出身。早稲田大学法学部卒業。株式会社リクルートを30歳で退職し、ルワンダへ移住。ゼロからタイ料理屋ASIAN KITCHENを立ち上げ、経営に奮闘する。
件名 飲食店、ルワンダ
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 粋(すい)の上方、粋(いき)の江戸。吸ったら吐き出す江戸の「いき」。情もお金も溜め込まない気っ風のよさを身上に、即席グルメに、江戸前ファッション、長屋暮らしに、色に恋。江戸の庶民の息づかいを生き生きと今に伝える江戸案内。初詣でに始まり、桜見、川遊び、花火大会、大相撲見物などの行事や娯楽、洒落を駆使した言葉遊び、そして日々の生活や町の様子を概説する第一部「ごくらく江戸暮らし」。浮世絵や古地図を参照しながら四回にわたって行われた“講義録”を収録した第二部「ぶらり江戸学」。面白さも二倍の、杉浦版「江戸入門書」。
(他の紹介)目次 第1部 ごくらく江戸暮らし―風流案内十八景(江戸の行事・行楽
江戸の娯楽
江戸の生活
江戸の町)
第2部 ぶらり江戸学―「夜中の学校」講義録(江戸前概論
江戸前の食文化
江戸前ファッション考
江戸前の恋愛学)
(他の紹介)著者紹介 杉浦 日向子
 1958年、東京生まれ。「通信室之梅」で、漫画家としてデビュー。以来、一貫して江戸風俗を題材にした作品を描き、84年『合葬』で日本漫画家協会賞優秀賞、88年『風流江戸雀』で文芸春秋漫画家賞を受賞。現在は文筆家として活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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