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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

こども目標達成教室 夢をかなえるために何が必要なのかがわかる本    

著者名 竹橋 洋毅/監修   バウンド/著
出版者 カンゼン
出版年月 2024.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181199944J15/バ/キッズ4B児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013360880J15/コ/図書室24児童書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2312068261J15/コ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2003
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001859891
書誌種別 図書
書名 こども目標達成教室 夢をかなえるために何が必要なのかがわかる本    
書名ヨミ コドモ モクヒョウ タッセイ キョウシツ 
著者名 竹橋 洋毅/監修
著者名ヨミ タケハシ ヒロキ
著者名 バウンド/著
著者名ヨミ バウンド
出版者 カンゼン
出版年月 2024.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 159.5
分類記号 159.5
ISBN 4-86255-722-3
内容紹介 目標達成力とは、将来の自分を想像し、なりたい自分を実現するために必要不可欠な力。目標の作り方から、達成するために必要な考え方、目標達成のための悩みや挫折にどう対応するのかまでを解説します。
件名 人生訓(児童)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本格的な中国料理を家庭でも作りやすいように考えたレシピを紹介。
(他の紹介)目次 定番にしたいおかず(豆腐を使って
肉を使って ほか)
季節を味わう野菜のおかず(グリーンアスパラのみそソース
春のうどと半熟卵をごまソースで ほか)
人気のご飯と麺(桜えびと春雨の炊き込みご飯
本格ラーメン ほか)
餃子・春巻き・焼売(水餃子・焼き餃子 ほか)
デザートとお菓子(とろとろ杏仁豆腐
笑って笑って揚げ菓子 ほか)
(他の紹介)著者紹介 脇屋 友詞
 1958年北海道札幌市生まれ。’73年から赤坂「山王飯店」、「東京ヒルトンホテル」、「キャピトル東急ホテル」などを経て、’85年27歳で都内ホテルの調理長、’92年同ホテル総料理長になる。’96年「トゥーランドット游仙境」代表取締役料理長に就任。現在横浜・赤坂・晴海・六本木・舞浜に店舗展開している。2001年にはオーナーシェフとして東京・赤坂に「Wakiya一笑美茶樓」をオープンする。上海料理をベースとして、「伝統と創作」から生まれる新しい中国料理を提唱し続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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