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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181212200 | J/キ/ | 絵本 | 2B | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
本の森 | 1500063787 | | 本の森1 | 12-11 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001872670 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
気のつよいちいさな女とわるいかいぞくのはなし |
| 書名ヨミ |
キ ノ ツヨイ チイサナ オンナ ト ワルイ カイゾク ノ ハナシ |
| 著者名 |
ジョイ・カウリー/文
|
| 著者名ヨミ |
ジョイ カウリー |
| 著者名 |
当麻 ゆか/訳 |
| 著者名ヨミ |
トウマ ユカ |
| 著者名 |
佐竹 美保/絵 |
| 著者名ヨミ |
サタケ ミホ |
| 出版者 |
徳間書店
|
| 出版年月 |
2024.7 |
| ページ数 |
[34p] |
| 大きさ |
19×24cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-19-865872-4 |
| 内容紹介 |
桟橋の先の小さな家に、気の強い小さな女が住んでいた。そこに海賊がやってきて「中に入れろ!」とドアを叩き…。ちょっと変わったふたりの出会いを描く。海の情景が美しい、ニュージーランド人作家と日本人画家のコラボ絵本。 |
| 著者紹介 |
ニュージーランド生まれ。作品に「ヘビとトカゲ」「ハンター」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本格的な中国料理を家庭でも作りやすいように考えたレシピを紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
定番にしたいおかず(豆腐を使って 肉を使って ほか) 季節を味わう野菜のおかず(グリーンアスパラのみそソース 春のうどと半熟卵をごまソースで ほか) 人気のご飯と麺(桜えびと春雨の炊き込みご飯 本格ラーメン ほか) 餃子・春巻き・焼売(水餃子・焼き餃子 ほか) デザートとお菓子(とろとろ杏仁豆腐 笑って笑って揚げ菓子 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
脇屋 友詞 1958年北海道札幌市生まれ。’73年から赤坂「山王飯店」、「東京ヒルトンホテル」、「キャピトル東急ホテル」などを経て、’85年27歳で都内ホテルの調理長、’92年同ホテル総料理長になる。’96年「トゥーランドット游仙境」代表取締役料理長に就任。現在横浜・赤坂・晴海・六本木・舞浜に店舗展開している。2001年にはオーナーシェフとして東京・赤坂に「Wakiya一笑美茶樓」をオープンする。上海料理をベースとして、「伝統と創作」から生まれる新しい中国料理を提唱し続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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