書誌情報
| 書名 |
おもしろ植物図鑑 マンガと写真でゆる〜く楽しむ、草花の魅力
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| 著者名 |
花福こざる/著
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| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版年月 |
2017.1 |
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116222076 | 596.2/サ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001253809 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
おもしろ植物図鑑 マンガと写真でゆる〜く楽しむ、草花の魅力 |
| 書名ヨミ |
オモシロ ショクブツ ズカン |
| 著者名 |
花福こざる/著
|
| 著者名ヨミ |
ハナフク コザル |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2017.1 |
| ページ数 |
223p |
| 分類記号 |
470
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| 分類記号 |
470
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| 内容紹介 |
マンガと写真で身近な植物の魅力が楽しめる図鑑。花屋兼マンガ家の著者が、身近に生えている植物100種の見分け方や受粉のしくみといった特徴、育つ環境、花の時期等を解説する。花屋ならではの情報やおもしろ話が満載。 |
| 著者紹介 |
東京都大田区南雪谷にて夫と2人で花屋「花福」を営む花屋兼マンガ家兼時々イラストレーター。月刊『フローリスト』にて連載。著書に「花福日記」「豆腐百珍百番勝負」など。 |
| 件名 |
植物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人よりいいモンを「損得抜き」でつくる。それが江戸前。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 名人の原理(料理の基本を本気で語る ちゃんと歩く、ちゃんと立つ ほか) 第2章 名人の言いぶん―対談 小野二郎(「すきばやし次郎」主人)×早乙女哲哉 第3章 名人の眼力(調理道具はどう選ぶか 使えるやきもの論 ほか) 第4章 主客の間合い―対談 山本容子(銅版画家)×早乙女哲哉(「みかわ」という店) |
| (他の紹介)著者紹介 |
早乙女 哲哉 1946年、栃木県藤岡町に生まれる。中学校卒業後、「これ以上学校で学ぶものは何一つない」という父親の言葉に従い、東京・上野広小路の「天庄」に弟子入りする。76年、日本橋茅場町に「みかわ」を開店。修業時代から独自に培ってきた天ぷら理論を具現化し、次第に江戸前天ぷらでは第一級の店として知られるようになる。以後、テレビ、雑誌の取材は数知れず、96年にはエッセイ集『天ぷら道楽』(講談社)を書き下ろしている。天ぷらのみならず料理全般、あるいはやきものなどの美術工芸や骨董にも精通(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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