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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013190885 | 376/イ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513771310 | 376/イ/ | ヤング | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
はっさむ | 7313107224 | 376/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001566760 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大学の学科図鑑 |
| 書名ヨミ |
ダイガク ノ ガッカ ズカン |
| 著者名 |
石渡 嶺司/著
|
| 著者名ヨミ |
イシワタリ レイジ |
| 著者名 |
こきり みき/イラスト |
| 著者名ヨミ |
コキリ ミキ |
| 著者名 |
むらいっち/イラスト |
| 著者名ヨミ |
ムライッチ |
| 版表示 |
改訂版 |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
195p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
376.8
|
| 分類記号 |
376.87
|
| ISBN |
4-8156-1012-8 |
| 内容紹介 |
伝統ある定番の学科から新進気鋭の学科まで、158学科を収録した大学の学科図鑑。概要や就職事情をはじめ、学費、男女比、学科で取得可能な資格・検定などを紹介。代表的な学科の擬人化イラストも掲載する。 |
| 著者紹介 |
1975年札幌市生まれ。東洋大学社会学部卒。大学ジャーナリスト。2018年Yahoo!ニュース個人オーサーコメントアワード受賞。著書に「就活のワナ」「キレイゴトぬきの就活論」など。 |
| 件名 |
進路指導、大学-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人よりいいモンを「損得抜き」でつくる。それが江戸前。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 名人の原理(料理の基本を本気で語る ちゃんと歩く、ちゃんと立つ ほか) 第2章 名人の言いぶん―対談 小野二郎(「すきばやし次郎」主人)×早乙女哲哉 第3章 名人の眼力(調理道具はどう選ぶか 使えるやきもの論 ほか) 第4章 主客の間合い―対談 山本容子(銅版画家)×早乙女哲哉(「みかわ」という店) |
| (他の紹介)著者紹介 |
早乙女 哲哉 1946年、栃木県藤岡町に生まれる。中学校卒業後、「これ以上学校で学ぶものは何一つない」という父親の言葉に従い、東京・上野広小路の「天庄」に弟子入りする。76年、日本橋茅場町に「みかわ」を開店。修業時代から独自に培ってきた天ぷら理論を具現化し、次第に江戸前天ぷらでは第一級の店として知られるようになる。以後、テレビ、雑誌の取材は数知れず、96年にはエッセイ集『天ぷら道楽』(講談社)を書き下ろしている。天ぷらのみならず料理全般、あるいはやきものなどの美術工芸や骨董にも精通(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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