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書誌情報

書名

朝一番のおいしいにおい     

著者名 佐藤 初女/著
出版者 女子パウロ会
出版年月 1997.6


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1 中央図書館0118742634596/サ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013016328596/サ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012898337596/サ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

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佐藤 初女
1997
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001019447
書誌種別 図書
書名 朝一番のおいしいにおい     
書名ヨミ アサイチバン ノ オイシイ ニオイ 
著者名 佐藤 初女/著
著者名ヨミ サトウ ハツメ
出版者 女子パウロ会
出版年月 1997.6
ページ数 125p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-7896-0475-6
内容紹介 「食」はいのちと確信し、自らの重い病気も食べ物で治してしまった初女さんは、訪れる人をまるごと受け入れ、手料理を一緒に食べ、元気づける…。いのちを慈しむ著者の、料理と心とわざを優しく語った本。
著者紹介 1921年青森県生まれ。青森技芸学院卒業。小学校教員を経て、ろうけつ染めの指導・普及に努める。79年より弘前染色工房を主宰、92年に憩いと安らぎの場「森のイスキア」を開設・主宰。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食」はいのちと確信し、自らの重い病気も食べ物で治してしまった初女さんは、訪れる人をまるごと受け入れ、手料理を一緒に食べ、元気づける…。一人一人のいのちを、また、どの食材のいのちをも限りなく慈しむ著者の、料理の心とわざを優しく語った本。映画『地球交響曲第二番』出演・佐藤初女の待たれた一冊。
(他の紹介)目次 1 お話…食は「いのち」―おいしく作って一緒に食べれば
2 対談…一人一人との出会いを大切にして(木崎さと子
佐藤初女)
3 エッセイと料理―「森のイスキア」の食卓で


内容細目表

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