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書誌情報

書名

キッチン・インフォマティクス　料理を支える自然言語処理と画像処理　　　　

著者名 原島 純／共著 　 橋本 敦史／共著
出版者 オーム社
出版年月 2021.3

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2 図書情報館1310499619007.1/ﾊ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001568621
書誌種別 図書
書名 キッチン・インフォマティクス　料理を支える自然言語処理と画像処理　　　　
書名ヨミ キッチン インフォマティクス　
著者名 原島 純／共著
著者名ヨミ ハラシマ ジュン
著者名 橋本 敦史／共著
著者名ヨミ ハシモト アツシ
出版者 オーム社
出版年月 2021.3
ページ数 8,254p
大きさ 21cm
分類記号 007.1
分類記号 007.1
ISBN 4-274-22656-4
内容紹介 日々の料理を支える自然言語処理や画像処理の技術を概説したのち、研究や開発に使用できるデータセットや、実際のサービスにおける活用事例を紹介。さらに、自然言語処理と画像処理を複合的に用いる処理も取り上げる。
著者紹介 京都大学にて情報学の博士を取得。クックパッド株式会社研究開発部門所属。
件名 言語情報処理、画像処理、機械学習、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理とＡＩ？料理を伝える言葉と画像、この２つを活かす情報技術。この本では、料理というドメインにおける自然言語処理と画像処理を紹介します。
(他の紹介)目次 第１章　はじめに―なぜ料理と情報処理なのか？（レシピや料理写真の増加
自然言語処理と画像処理の発展　ほか）
第２章　料理と自然言語処理（言語ってなんだろう？
自然言語処理とは？　ほか）
第３章　料理と画像処理（画像ってなんだろう？
画像の内容を理解する処理　ほか）
第４章　料理とクロスモーダル処理―複合的なアプローチ（クロスモーダルな処理ってなんだろう？
視覚言語統合とは？　ほか）
第５章　おわりに―料理と情報処理のこれから（未来のキッチン
推薦図書　ほか）
(他の紹介)著者紹介 原島 純
　２０１３年３月、京都大学黒橋・河原研究室にて情報学の博士を取得。同年４月、クックパッド株式会社に入社。サービス開発部門を経て、現在は研究開発部門に所属。おもに自然言語処理関連の研究開発（レシピの解析や検索、分類、推薦、翻訳）や研究開発部門のマネージメント（採用や広報、法務、経理）に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
橋本 敦史
　２０１３年３月、京都大学美濃・椋木研究室にて情報学の博士を取得。同時期より同大法学研究科助手、教育学研究科助教を経て２０１８年４月より新設のオムロンサイニックエックス株式会社へ入社。現在は研究部門のインタラクショングループに所属。おもに画像処理、パターン認識に関わる研究や、それらを利用したインターフェイスの開発を含む幅広いアドバイザリ業務に従事。２０２０年１１月より、慶應義塾大学大学院理工学研究科特任講師を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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