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書誌情報

書名

ミールス、ダルバート、ライス&カリー 南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー    

著者名 小此木 大/著   本田 遼/著   濱田 祐介/著
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7


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1 図書情報館1310445471596.22/オ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
596.22 596.22
料理(インド) 料理(ネパール) 料理(スリランカ) カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001495833
書誌種別 図書
書名 ミールス、ダルバート、ライス&カリー 南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー    
書名ヨミ ミールス ダルバート ライス アンド カリー 
著者名 小此木 大/著
著者名ヨミ オコノギ ダイ
著者名 本田 遼/著
著者名ヨミ ホンダ リョウ
著者名 濱田 祐介/著
著者名ヨミ ハマダ ユウスケ
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-907932-10-7
内容紹介 南インドのミールス、ネパールのダルバート、スリランカのライス&カリー。カレーにご飯、副菜などが1つのプレートの上に複数並ぶ、定番の食事スタイルです。各地域からそれぞれ3種の組み合わせを作り方とともに紹介します。
件名 料理(インド)、料理(ネパール)、料理(スリランカ)、カレー
言語区分 日本語



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