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書誌情報

書名

ご飯の島の美味しい話     

著者名 飯島 奈美/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310406812596.04/イ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001398746
書誌種別 図書
書名 ご飯の島の美味しい話     
書名ヨミ ゴハン ノ シマ ノ オイシイ ハナシ 
著者名 飯島 奈美/著
著者名ヨミ イイジマ ナミ
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.7
ページ数 181p 図版8枚
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-344-03485-3
内容紹介 映画「かもめ食堂」をはじめ、多数の作品のフードスタイリングを手がける著者が綴った、ユーモラスで温かなエッセイ集。52品のレシピも掲載する。『papyrus』『GINGER L.』連載を単行本化。
著者紹介 東京生まれ。フードスタイリスト。TVCMなど広告中心に、映画やドラマなどで活動。映画「かもめ食堂」等のフードスタイリングを手がける。著書に「深夜食堂の料理帖」「飯島風」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 楽しみながら作るご飯はまちがいなく、美味しい。「かもめ食堂」「深夜食堂」「ごちそうさん」…人気フードスタイリストの、ユーモラスで温かで誠実な、初めてのエッセイ。今すぐ作りたい!52品のレシピ付き。
(他の紹介)目次 揚げバナナ
タイ風鶏鍋、タイ風ちらし寿司、青パパイヤサラダ
タイ風そうめんとミャンマーサラダ
「深夜食堂」の豚汁と温野菜の豆腐マヨネーズ
トマトカルボナーラとミントショコラ
タイ風串焼きともち米とにんじんクレープ
大きな食パンと、とってもぜいたくなカツ丼
京都の美味しいもの
京都らしさと売店のお菓子
盛り上がりっぱなしの韓国
春の美味しいもの
オンリーワンな料理
唐津くんちのもてなし
金太郎飴とバルセロナの飴
和歌山の駅弁と宿ご飯
漬物あれこれ
出汁は深い
鎌倉、しらす、映画の現場
韓国の美味しい話
おにぎり
食にまつわる本
梅酢
スーパー
(他の紹介)著者紹介 飯島 奈美
 フードスタイリスト。TVCMなど広告を中心に、映画やドラマなどで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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