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書誌情報

書名

塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く    

著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9


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1 中央図書館0119723716596/エ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2015
596 596
料理 弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008000976285
書誌種別 図書
書名 塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く    
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ゲンエン オカズ ト オベントウ 
著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ エイヨウ ト リョウリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7895-1842-0
内容紹介 健康のために減塩生活を始めよう。塩分2.0g前後の減塩メニュー、簡単にできる減塩テクニックつきの塩分量別おかずカタログ、塩分1.5g以下の減塩お弁当のレシピを収録。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
件名 料理、弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 無理なく続ける塩分2.0g前後の減塩メニュー朝昼晩(一汁三菜和の朝食献立
パンが主役洋の朝食献立
具だくさん麺の献立 ほか)
2 簡単にできる減塩テクニックつき!塩分量別おかずカタログ(塩分1.0g以下―メインおかず
塩分0.5g以下―サブおかず
塩分1.0g以下―スープ・汁もの ほか)
3 時間がたってもしっかりおいしい塩分1.5g以下の減塩お弁当(あじのソテーマリネ弁当
かじきのねぎごまみそ焼き弁当
トマト牛丼弁当 ほか)


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