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書誌情報

書名

小林カツ代の毎日おかず 決定版  今日から使えるシリーズ  

著者名 小林 カツ代/著
出版者 講談社
出版年月 2007.3


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1 中央図書館0117337055596/コ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013172742596/コ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  

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小林 カツ代
2007
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700406554
書誌種別 図書
書名 小林カツ代の毎日おかず 決定版  今日から使えるシリーズ  
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ マイニチ オカズ 
著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年月 2007.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-280751-7
内容紹介 初めての人も、毎日の人も料理が楽しくなるシリーズ。家庭料理のスペシャリスト・小林カツ代が、メインのおかずからサブのおかずまで、早くてかんたんにできるレシピを紹介。今さら人に聞けない料理の基本のキがわかる!
著者紹介 大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。著書に「小林カツ代料理の辞典」「小林カツ代のすぐ食べられる!おやつレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かんたんで、めちゃうま。和・洋・中の家庭料理が226点。
(他の紹介)目次 第1章 カツ代流人気おかず(キャベツいっぱいのメンチカツ
チキンライス&オムライス ほか)
第2章 メインのおかず(豚肉
牛肉 ほか)
第3章 サブのおかず(炒め物
焼き物 ほか)
第4章 ご飯・めん類(ご飯物
どんぶり物 ほか)
第5章 汁物・スープ(みそ汁・吸い物
スープ)
(他の紹介)著者紹介 小林 カツ代
 大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。独自のアイディアと工夫に支えられた親しみやすい家庭料理に絶大な支持がある。料理家としてのみならず、エッセイも多数刊行し、音楽やボランティア、講演など文化活動も多岐にわたり、熱烈なファンをもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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