検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

小林カツ代の「おかずですよ!」 味よし手間なし、四季の味  PHP文庫  

著者名 小林 カツ代/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410056696596/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小林 カツ代
2004
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400184111
書誌種別 図書
書名 小林カツ代の「おかずですよ!」 味よし手間なし、四季の味  PHP文庫  
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ オカズ デスヨ 
著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.12
ページ数 377p
大きさ 15cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-66091-6
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今夜の献立やおもてなしメニューに悩んだ時は、カツ代流「旬のごちそう」をどうぞ!やわらか竹の子や新キャベツの春。色鮮やかなトマトに茄子、イカやカツオなど海の幸で賑わう夏。脂ののったサンマにきのこが香る秋。ホッコリ根菜や白菜が大活躍の冬…ごはんがすすむ逸品からおつまみ、おやつまで、作り方はイラストで一目瞭然です。パパッと出来ちゃう87品。
(他の紹介)目次 春―3月ごろから5月ごろまでのおかず(竹の子京煮
そら豆・コーン・ハムのかき揚げ ほか)
夏―6月ごろから8月ごろまでのおかず(なまりぶしの煮物
梅雨どき―豆腐の夏仕立て ほか)
秋―9月ごろから11月ごろまでのおかず(鴨南風せいろそば
豆腐のソティーきのこあんかけ ほか)
冬―12月ごろから2月ごろまでのおかず(里芋の柚子みそかけ
白菜の丸焼き煮 ほか)
春夏秋冬おやつですよ!(じゃこ焼き
黄金色のドーナッツ ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。