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書誌情報

書名

もっとさいはての中国   小学館新書  

著者名 安田 峰俊/著
出版者 小学館
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113170810302/ヤ/新書一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001418234
書誌種別 図書
書名 もっとさいはての中国   小学館新書  
書名ヨミ モット サイハテ ノ チュウゴク 
著者名 安田 峰俊/著
著者名ヨミ ヤスダ ミネトシ
出版者 小学館
出版年月 2019.10
ページ数 285p
大きさ 18cm
分類記号 302.22
分類記号 302.22
ISBN 4-09-825355-5
内容紹介 ケニアに敷設された“中華鉄道”からサバンナを見学し、カナダでは秘密結社チャイニーズ・フリーメイソンを直撃! 世界中のディープな中国人社会や奇妙な中国人の姿を追ったルポ。「さいはての中国」に続く、シリーズ第2弾。
件名 中国、中国人(外国在留)
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 こんなおむすび、食べてみたい!がズラリ。日本各地のごちそうおむすびを自宅で。
(他の紹介)目次 北海道
東北
関東
中部
近畿
中国
四国
九州・沖縄
(他の紹介)著者紹介 菅本 香菜
 福岡県北九州市出身。熊本大学卒業。『くまもと食べる通信』副編集長として活動した後、2016年株式会社CAMPFIREに転職。LOCAL・FOOD担当として全国各地のクラウドファンディングプロジェクトをサポート。本業の傍ら、2017年に「旅するおむすび屋」を立ち上げ、2019年に独立。現在は食べることの楽しさや大切さを伝えるために、おむすびを通じた食育授業や全国の食文化取材、メニュー開発、PR企画などに取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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