蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子
|
| 著者名 |
榎本 美沙/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013216267 | 596.3/エ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2312065622 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西野 | 7213065605 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001763675 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
チョコット カラ タノシム ハジメテ ノ ウメシゴト |
| 著者名 |
榎本 美沙/著
|
| 著者名ヨミ |
エノモト ミサ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-635-45064-5 |
| 内容紹介 |
梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
生誕71年特別刊行!世界的音楽家の生誕から現在までの人生における音楽の歴史を包括した初の音楽評伝。長年坂本龍一を取材してきた著者が自ら記録した貴重な肉声と未公開エピソードを含む、執筆2年、渾身の一冊! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 少年のころ 第2章 アブ時代 第3章 “教授”の誕生 第4章 YMOの終焉 第5章 八〇年代を疾走する 第6章 世界を巡る日々 第7章 音楽家として、アクティヴィストとして 第8章 新しい共有地とモア・トゥリーズ 第9章 坂本龍一の東日本大震災 第10章 病からの復帰と『async』 第11章 パンデミックの世界で、そして… |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉村 栄一 1966年福井県生まれ。月刊誌『広告批評』編集者を経て、フリーランスの編集者、ライター、コピーライターに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ