蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
江戸の読書会 会読の思想史 平凡社ライブラリー
|
| 著者名 |
前田 勉/著
|
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2018.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012865584 | 121/マ/ | 図書室 | 1A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001307698 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
江戸の読書会 会読の思想史 平凡社ライブラリー |
| 書名ヨミ |
エド ノ ドクショカイ |
| 著者名 |
前田 勉/著
|
| 著者名ヨミ |
マエダ ツトム |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2018.9 |
| ページ数 |
447p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
121.5
|
| 分類記号 |
121.5
|
| ISBN |
4-582-76871-8 |
| 内容紹介 |
幕末の横議横行する精神、明治の政治的公共性、これらを準備したのは、身分制社会ではきわめて特別な、平等で相互的な議論の場である読書会=会読だった。具体的な事例をたどりながら、会読の思想史を綴る。 |
| 著者紹介 |
1956年埼玉県生まれ。東北大学大学院博士後期課程単位取得退学。愛知教育大学教授。博士(文学)。専攻は日本思想史。著書に「近世日本の儒学と兵学」「近世神道と国学」など。 |
| 件名 |
日本思想-歴史、読書会 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか?江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか?鯨食は日本の伝統文化なのか?そもそも和食って何?…「和食文化」を学ぶ羅針盤。伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
和食の空間・和食のいろいろ(外から見た和食 東の和食、西の和食) 和食の歴史・和食の変遷(江戸時代から学ぶ「未来の食」 戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」 ほか) 和食の材料(和食と魚 和食は、どのように作られるのか? ほか) 和食の思想・宗教・教育(和食と宗教 和食とサービス ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 洋一郎 京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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