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書名

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著者名 泉 麻人／著
出版者 文芸春秋
出版年月 1997.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113937197007.3/ｲ/書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001497813
書誌種別 図書
書名 帝銀事件と日本の秘密戦　1948・1・26　　　　
書名ヨミ テイギン ジケン ト ニホン ノ ヒミツセン　
著者名 山田 朗／著
著者名ヨミ ヤマダ アキラ
出版者 新日本出版社
出版年月 2020.7
ページ数 315p
大きさ 19cm
分類記号 326.23
分類記号 326.23
ISBN 4-406-06482-8
内容紹介 帝銀事件特捜本部の刑事たちは、日本の秘密戦部隊のほぼ全貌に肉薄した! 「甲斐捜査手記」を分析し、「秘密戦」機関の毒物研究と人体実験の内容を示し、捜査の到達点と乗り越えられなかった壁が何かを明らかにする。
著者紹介 1956年大阪府生まれ。明治大学文学部教授。平和教育登戸研究所資料館長。著書に「昭和天皇の戦争指導」「大元帥・昭和天皇」「軍備拡張の近代史」など。
件名 帝銀事件
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか？江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか？鯨食は日本の伝統文化なのか？そもそも和食って何？…「和食文化」を学ぶ羅針盤。伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。
(他の紹介)目次 和食の空間・和食のいろいろ（外から見た和食
東の和食、西の和食）
和食の歴史・和食の変遷（江戸時代から学ぶ「未来の食」
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和食の材料（和食と魚
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和食の思想・宗教・教育（和食と宗教
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(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
　京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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