蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
なっとくする偏微分方程式 なっとくシリーズ
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| 著者名 |
斎藤 恭一/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2005.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116972308 | 413.6/サ/ | 1階図書室 | 51A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500280840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
なっとくする偏微分方程式 なっとくシリーズ |
| 書名ヨミ |
ナットク スル ヘンビブン ホウテイシキ |
| 著者名 |
斎藤 恭一/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ キョウイチ |
| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2005.12 |
| ページ数 |
7,205p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
413.63
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| 分類記号 |
413.63
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| ISBN |
4-06-154558-2 |
| 内容紹介 |
あくまで偏微分方程式を使う立場から、正確さよりも、偏微分方程式の似合う場面の具体例を記述する。身近な現象から偏微分方程式をつくることで、数式のもつ物理的な意味をたちどころに納得させる、画期的な入門書。 |
| 著者紹介 |
1953年生まれ。東京大学大学院化学工学専攻修了。工学博士。千葉大学工学部共生応用化学科教授。著書に「道具としての微分方程式」など。 |
| 件名 |
偏微分方程式 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか?江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか?鯨食は日本の伝統文化なのか?そもそも和食って何?…「和食文化」を学ぶ羅針盤。伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
和食の空間・和食のいろいろ(外から見た和食 東の和食、西の和食) 和食の歴史・和食の変遷(江戸時代から学ぶ「未来の食」 戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」 ほか) 和食の材料(和食と魚 和食は、どのように作られるのか? ほか) 和食の思想・宗教・教育(和食と宗教 和食とサービス ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 洋一郎 京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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