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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013186632 | J913/ﾌ/16 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013040851 | J913/ﾌ/ | 少年文庫 | J17 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
北区民 | 2113186726 | J913/ﾌ/ | 児童新書 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000890539 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
赤い仮面は知っている 講談社青い鳥文庫 |
| 書名ヨミ |
アカイ カメン ワ シッテ イル |
| 著者名 |
藤本 ひとみ／原作
|
| 著者名ヨミ |
フジモト ヒトミ |
| 著者名 |
住滝 良／文 |
| 著者名ヨミ |
スミタキ リョウ |
| 著者名 |
駒形／絵 |
| 著者名ヨミ |
コマガタ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2014.12 |
| ページ数 |
295p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-06-285462-7 |
| 内容紹介 |
若武が久々に集合をかけた日、美門が襲撃された。社長に就任した砂原を祝おうとするKZメンバーは、その最中に美門を襲った犯人と遭遇し…。彩と超・個性的なイケメン4人組の「KZ」が活躍する本格ミステリー第16弾。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ラジャスタン州、グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州の料理。カレー好きも、インド好きも、必見です！ |
| (他の紹介)目次 |
ラジャスタン州（ラジャスタン料理
ムガル料理）
グジャラート州（グジャラティ料理
パーシー料理）
マハラシュトラ州（マラティ料理
ムンバイ料理
コンカニ料理）
ゴア州（ゴア料理） |
| (他の紹介)著者紹介 |
マバニ マサコ
インド料理・スパイス料理研究家。英国ＧＦＷ正会員。インド系イギリス人の夫との結婚を機に、インド料理、スパイス料理のスパルタ教育を受け、インド料理本来のおいしさをさまざまな方面から習得する。カレー、インド料理、スパイス料理を中心に、インド人家庭に根付いたアーユルベーダ的考え方を核とした料理を作り続けている。最近では日本の食卓でもスパイスの恩恵が受けられるよう、四季を感じる日本食材をとり入れた料理も心がけている。２００１年からはインド各地のさまざまな料理やスパイスの組み合わせ、また食と歴史とのかかわりも研究しながら、多数の書籍、雑誌、ＳＮＳ、料理教室、イベントなど、活躍の場を広げながらレシピを発信している。ロンドンに集まる、スパイスを使った各国料理も得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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