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書誌情報

書名

ミールス、ダルバート、ライス&カリー　南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー　　　　

著者名 小此木 大／著 　 本田 遼／著 　 濱田 祐介／著
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310445471596.22/ｵ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001495833
書誌種別 図書
著者名 小此木 大／著
著者名ヨミ オコノギ ダイ
出版者 インセクツ
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-907932-10-7
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 ミールス、ダルバート、ライス&カリー　南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー　　　　
書名ヨミ ミールス ダルバート ライス アンド カリー　
副書名 南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー
副書名ヨミ ミナミインド ネパール スリランカ ミッツ ノ チイキ ノ オイシイ カレー
内容紹介 南インドのミールス、ネパールのダルバート、スリランカのライス&カリー。カレーにご飯、副菜などが1つのプレートの上に複数並ぶ、定番の食事スタイルです。各地域からそれぞれ3種の組み合わせを作り方とともに紹介します。
件名1 料理(インド)
件名2 料理(ネパール)
件名3 料理(スリランカ)



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