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書名

にっぽんの子ども食 62品の季節のレシピつき    

著者名 沙和花/著
出版者 草土出版
出版年月 2019.9


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1 中央図書館0180546814596.2/サ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310406390596.21/サ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001416527
書誌種別 図書
書名 にっぽんの子ども食 62品の季節のレシピつき    
書名ヨミ ニッポン ノ コドモショク 
著者名 沙和花/著
著者名ヨミ サワカ
出版者 草土出版
出版年月 2019.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-434-26475-7
内容紹介 子どもの幸せを願い、子どもも大人も楽しめる、季節を感じる和のレシピを紹介。菜めし、野菜の肉巻き、根菜のグリルといった日々の食卓を彩る季節ごとのレシピから「いたわるレシピ」「幸せを願う行事食」まで全62品を収録。
著者紹介 花と料理とテーブルコーディネートの教室「沙和花」を主宰。著書に「美人のレシピ」など。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語
受賞情報 グルマン世界料理本大賞DESIGN部門世界1位

(他の紹介)内容紹介 子どもも大人も楽しめる季節を感じる和のレシピ。
(他の紹介)目次 1章 人生を豊かにする食育十の知恵(食べることは楽しい!幸せな記憶が幸せを呼ぶ
物事にはすべて順序がある ほか)
2章 日々の食卓春夏秋冬(セリと人参の胡麻和え
ワラビとおかか ほか)
3章 いたわるレシピ春夏秋冬(茶碗蒸し生姜餡
鶏と生姜粥 ほか)
4章 幸せを願う行事食(御食い初め
七夕の御節句 ほか)


内容細目表

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