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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
山の手 | 7013171355 | 596/ヒ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
ふしこ | 3213189834 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
もいわ | 6311991241 | 596/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
図書情報館 | 1310373640 | 596.04/ヒ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001399201 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
何が「いただく」ぢゃ! |
書名ヨミ |
ナニ ガ イタダクジャ |
著者名 |
姫野 カオルコ/著
|
著者名ヨミ |
ヒメノ カオルコ |
出版者 |
プレジデント社
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
252p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
|
分類記号 |
596.04
|
ISBN |
4-8334-5142-0 |
内容紹介 |
アジの刺身のうまい食べ方から、ロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれをヒメノ式で斬った異色の食エッセイ。『dancyu』連載等を大幅に加筆修正。 |
著者紹介 |
1958年滋賀県生まれ。青山学院大学文学部卒業。作家。「昭和の犬」で直木賞受賞。ほかの著書に「リアル・シンデレラ」「謎の毒親」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
産経新聞 中日新聞・東京新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
アジの刺身のうまい食べ方からロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれを“ヒメノ式”で斬る!食の雑誌『dancyu』の連載をまとめた異色の食エッセイ。 |
(他の紹介)目次 |
ふきのとう 生八ツ橋とロドルフ殿下 何が「いただく」ぢゃ! アジのヒメノ式―上戸と下戸のあいだに流れる深い川 ウィスキーに合わせる「スパゲッティのガブリエル・デストレとその姉妹風」 『小さな恋のメロディ』のティータイム さかのぼりコース和食 好きなもの、嫌いなもの じゃがいも お漬けもんの炊いたん〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
姫野 カオルコ 作家。1958年滋賀県生まれ。青山学院大学文学部卒業。1990年『ひと呼んでミツコ』でデビュー。『昭和の犬』で第150回直木賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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