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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

にっぽんのおにぎり 写真絵本おにぎり風土記    

著者名 白央 篤司/著
出版者 理論社
出版年月 2015.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119740736J38/ハ/こどもの森5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013034737J38/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 元町3012795385J38/ハ/図書室J6b児童書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8012918598J38/ハ/図書室28児童書一般貸出在庫  
5 清田5513848753J38/ハ/大型本58児童書一般貸出在庫  
6 南区民6113110057J38/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
7 拓北・あい2311981183J38/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  

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老川 慶喜 小野田 滋 柿崎 一郎 高嶋 修一 【バン】澤 歩 渡邉 恵一
2024
686.2 686.2
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000950011
書誌種別 図書
著者名 白央 篤司/著
著者名ヨミ ハクオウ アツシ
出版者 理論社
出版年月 2015.6
ページ数 [48p]
大きさ 25cm
ISBN 4-652-20106-0
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 にっぽんのおにぎり 写真絵本おにぎり風土記    
書名ヨミ ニッポン ノ オニギリ 
副書名 写真絵本おにぎり風土記
副書名ヨミ シャシン エホン オニギリ フドキ
内容紹介 鮭やおかか、つくだ煮、漬け物…。47都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その地域の食べ物でアレンジしたおにぎりを写真とともに紹介する。日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記。見返しに地図あり。
著者紹介 東京生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経てフリー。フードライター。『おとなの週末』『栄養と料理』などで食に関する記事を執筆。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。
件名1 食生活
件名2 握り飯

(他の紹介)内容紹介 日本を含む世界の鉄道史と鉄道技術史を一冊で学術的に知ることができる、読む事典。
(他の紹介)目次 日本の鉄道史(幕末・明治
戦間期
戦後
大手私鉄15社)
海外の鉄道史(欧米
アフリカ・ラテンアメリカ
アジア・オセアニア)
鉄道の技術史


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