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書名

食品ロス「もったいない」をみんなで考える　　3　　ごみ置き場から見た食品ロス　

出版者 あかね書房
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013091883J61/ｼ/3図書室J7b児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001656638
書誌種別 図書
書名 食品ロス「もったいない」をみんなで考える　　3　　ごみ置き場から見た食品ロス　
書名ヨミ ショクヒン ロス モッタイナイ オ ミンナ デ カンガエル　
出版者 あかね書房
出版年月 2022.4
ページ数 39p
大きさ 31cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-251-09563-3
内容紹介 お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっている。ごみ収集員の仕事をするお笑い芸人が、ごみ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫まで解説する。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 寒帯の自然環境（寒帯の気候区分
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(他の紹介)著者紹介 高橋 日出男
　１９５９年、東京都生まれ。東北大学理学部卒業。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。現在、首都大学東京大学院都市環境科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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