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書誌情報

書名

ためず、忘れず、使い切る!「ストック食品」管理術 時間とお金がどんどん増える☆    

著者名 島本 美由紀/著
出版者 亜紀書房
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311958513596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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島本 美由紀
2012
596 596
料理 保存食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000582697
書誌種別 図書
書名 ためず、忘れず、使い切る!「ストック食品」管理術 時間とお金がどんどん増える☆    
書名ヨミ タメズ ワスレズ ツカイキル ストック ショクヒン カンリジュツ 
著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 亜紀書房
出版年月 2012.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7505-1216-7
内容紹介 未開封のまま賞味期限が切れていた、家にあることを忘れて同じものを買ってしまった…。そんな人に知ってほしい、ストック食品をためない・忘れない・使い切ることを心がけた、暮らしのヒントを紹介します。
著者紹介 料理研究家。快速家事や時短調理のテクニックを通じて、ラク家事アドバイザーとしても活動。著書に「捨てないキッチン」「冷蔵庫を片づけると時間とお金が10倍になる!」など。
件名 料理、保存食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ズボラな奥さん完全対応、魔法のキッチンお片づけ。「買いだめビンボー」から「使い切りハッピー」へ。台所のムダと面倒スピード解決。
(他の紹介)目次 1 お金と時間が生まれる!私の使いやすい食品庫(冷蔵庫と食品庫は、出番を待つ食材の「控室」
目的と役割を考えてストック食品を活用する ほか)
2 ストック食品お片づけのコツ 実践編(お片づけをはじめる前に、収納場所をイメージする
これさえ覚えておけばOK!3つのステップ+チェック ほか)
3 スピードおかずと調理のウラ技(パパッとできる!我が家のスピードおかず
メインおかず ほか)
4 災害など非常時のために(食料は3日分を目安に日常使いのストックをフル活用!
「日常使いストック」に入れておきたい非常用食品 ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家。講演や調理器具をプロデュースするなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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