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書誌情報

書名

デパ地下&デリおかず 家で作れば超安くておいしい    

著者名 今泉 久美/著
出版者 西東社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213069397596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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今泉 久美
2008
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000012596
書誌種別 図書
書名 デパ地下&デリおかず 家で作れば超安くておいしい    
書名ヨミ デパチカ アンド デリ オカズ 
著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 西東社
出版年月 2008.4
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-1553-7
内容紹介 デパ地下や、おしゃれなお惣菜デリ。つい、あれもこれもと買いこんでしまうこと、ありませんか? 毎日のさまざまなシーンで活躍する、いつも「買ってしまう」あのメニューを、おうちで再現できるレシピを紹介します。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おうちでもおしゃれなお惣菜デリをおいしく再現できるように、と願いを込めてこの本を作りました。いつも「買ってしまう」あのメニュー、ぜひ試してみてください。
(他の紹介)目次 1 デパ地下での人気No.1、はコレ。サラダデリ
2 盛りつけ、演出にもひと工夫。チキンデリ
3 フライパンで、サクッと揚げればOK。揚げものデリ
4 煮もの、照り焼き、ご飯もおまかせ!和風デリ
5 手間ありおかずも、意外とカンタン!洋風デリ
6 たまには、ウイークデーに取り上げて。マクロビオティック風デリ
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 料理研究家、栄養士。テレビ、雑誌、料理本、料理講習会などで活躍中。料理教室「KUMIクッキングスタジオ」も主宰し、手軽でヘルシーな温かみのある家庭料理が、幅広い層に人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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