蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界 365日、いつでもあなたの味方
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| 著者名 |
紀文食品/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
もいわ | 6312050302 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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世界史-中世 東西交渉史 ヨーロッパ-貿易-アジア-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001902886 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界 365日、いつでもあなたの味方 |
| 書名ヨミ |
キブン ガ カナエル チクワ ハンペン カマボコ ノ タノシイ セカイ |
| 著者名 |
紀文食品/著
|
| 著者名ヨミ |
キブン ショクヒン |
| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.35
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| 分類記号 |
596.35
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| ISBN |
4-07-460629-0 |
| 内容紹介 |
紀文食品の商品の魅力を伝える公式レシピ本。はんぺんのバター焼き、ちくわボード、かまぼことみょうがの梅肉あえといった簡単&便利レシピ、かまぼこの飾り切りテクニック、おせちメニュー等を紹介する。紀文トリビアも掲載。 |
| 件名 |
料理-魚、ねり製品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
近代成立のはるか前、ヨーロッパから中東、中国に至るユーラシアの陸海は、すでにひとつの世界システムをつくりあげていた。豊かな視野で構想された新しい「全体史」、待望の邦訳。 |
| (他の紹介)目次 |
序論(システム形成への問い) 第1部 ヨーロッパ・サブシステム(古き帝国からの出現 シャンパーニュ大市の諸都市 ブリュージュとヘント―フランドルの商工業都市 ジェノヴァとヴェネツィアの海洋商人たち) 第2部 中東心臓部(東洋への三つのルート モンゴルと北方の道 シンドバードの道―バグダードとペルシア湾) |
| (他の紹介)著者紹介 |
アブー=ルゴド,ジャネット・L. 1928年生。都市社会学・都市史。ノースウェスタン大学および新社会研究学院名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 佐藤 次高 1942年生。アラブ・イスラム史。東京大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 斯波 義信 1930年生。中国史。東洋文庫理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高山 博 1956年生。西洋中世史、地中海史。東京大学助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 三浦 徹 1953年生。アラブ・イスラム史。お茶の水女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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