検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

作って楽しむ信州の漬物     

著者名 横山 タカ子/料理   信濃毎日新聞社出版局/編
出版者 信濃毎日新聞社
出版年月 2001.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6210246705596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6311760042596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001289844
書誌種別 図書
書名 作って楽しむ信州の漬物     
書名ヨミ ツクッテ タノシム シンシュウ ノ ツケモノ 
著者名 横山 タカ子/料理
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
著者名 信濃毎日新聞社出版局/編
著者名ヨミ シナノ マイニチ シンブンシャ シュッパンキョク
出版者 信濃毎日新聞社
出版年月 2001.7
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7840-9901-8
内容紹介 低塩、ヘルシー、簡単な、信州の漬物レシピ、約100点を収録。各地の漬物名人秘蔵のレシピも併せて紹介する。漬物を作って楽しむ世界が広がる一冊。
著者紹介 1948年長野県生まれ。長野県共済農業共同組合連合会を退職後、料理、和菓子を勉強。料理教室主宰。93年の信州博ではカレーハウスを任される。その他テレビ、ラジオなどで活躍。
件名 漬物
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞



内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。