蔵書情報
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書誌情報
書名 |
センイルスイーツ 「大切な人」の記念日に贈る幸せレシピ
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著者名 |
長嶋 清美/著
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出版者 |
大泉書店
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出版年月 |
2022.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
はちけん | 7410347962 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001677140 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
センイルスイーツ 「大切な人」の記念日に贈る幸せレシピ |
書名ヨミ |
センイル スイーツ |
著者名 |
長嶋 清美/著
|
著者名ヨミ |
ナガシマ キヨミ |
出版者 |
大泉書店
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
21×21cm |
分類記号 |
596.65
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分類記号 |
596.65
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ISBN |
4-278-03827-9 |
内容紹介 |
もふもふクマのハーフケーキ、2段フリルの乙女デコレーションケーキ…。「大切な人」の記念日に贈りたい、韓国っぽくておしゃれかわいいセンイル(お祝い)スイーツのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
Sakura bloom sweets主宰。フラワーケーキやケーキデコレーションを教えるお菓子教室を開催。著書に「軽いバタークリームで作るフラワーケーキ」など。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「大切な人」と一緒に食べたいスイーツ27レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
1 センイルスイーツ作りの前に覚えておきたいスイーツ作りの基本(基本の道具とあると便利なグッズ 「韓国っぽ」な市販のお菓子とトッピング ほか) 2 誕生日や記念日にもぴったり!大きくて素敵なセンイルスイーツ(「シンプル×おしゃれ」な小花のセンイルケーキ リースフラワーパレットケーキ ほか) 3 たくさん作ってみんなに配りたくなる小さくてかわいいセンイルスイーツ(ブラックココアクッキーカップケーキ ミニブーケ風メルヘンカップケーキ ほか) 4 韓国カフェスイーツを自宅で再現!セットで楽しむセンイルスイーツ&ドリンク(3Dラテアート風タルゴナコーヒー&お絵描きトースト クロッフル&タルギソーダ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
長嶋 清美 Sakura bloom sweets主宰。イギリスへの留学経験を経て、お菓子作りに興味を持ち始める。帰国後、洋菓子店でパティシエとして勤務。お菓子研究家、藤野真紀子氏に師事。現在は代官山のアトリエでフラワーケーキやケーキデコレーションを教えるお菓子教室を開催。ウエディングケーキパティシエ、専門学校講師など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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