蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213084393 | 493/ｹ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310163801 | 493.46/ｸ/ | ２階図書室 | LIFE-253 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
がん悪液質に立ち向かう食事 ： や…
森 直治／医療解…
医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
榎本 真理／著,…
目をよくする最強の食べ物図鑑 ： …
平松 類／著
耳鳴りをよくする食事 ： 名医が教…
坂田 英明／著,…
楽うまズボラ糖尿病レシピ
新谷 友里江／料…
血糖値は食べながら下げるのが正解
大坂 貴史／著
貧血さんに効く鉄フライパンレシピ …
濱木 珠恵／著,…
運動を頑張らなくても息切れ動悸・胸…
コレステロールを下げるおかず
腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ…
森 維久郎／医学…
発達障害にクスリはいらない ： 子…
内山 葉子／著,…
運動を頑張らなくても腎機能がみるみ…
上月 正博／著
食物アレルギーの栄養指導
海老澤 元宏／監…
コレステロールを下げる献立と食べ方
栗原 毅／医学監…
大腸を切った人のためのやさしい食事…
福長 洋介／監修…
国立国際医療研究センター病院の一生…
大杉 満／監修,…
フワフワするめまいを治す最強の食事…
坂田 英明／著,…
女性のための60歳からの「骨」を育…
天野 惠子／監修…
高血圧・減塩レシピ ： おいしいか…
伊藤 貞嘉／監修…
専門医がすすめるいちばん簡単でおい…
近藤 幸子／著,…
糖質疲労 ： 「疲れやすさ」と「老…
山田 悟／著
疲れた日の漢方ごはん ： いちばん…
田中 友也／監修…
頻尿・尿もれがみるみる改善する食べ…
堀江 重郎／著,…
国立国際医療研究センター病院の腎機…
高野 秀樹／医学…
肝臓から脂肪を落とす!肝活レシピ …
尾形 哲／著,牧…
認知症知らずの脳活生活・脳活ごはん
朝田 隆／著,松…
脂肪肝の人のための食品成分BOOK…
栗原 毅／監修
医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
星 穂奈美／著,…
当事者対決!心と体でケンカする
頭木 弘樹／著,…
医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
星 穂奈美／著,…
運動をしなくても血糖値がみるみる下…
山田 悟／著
大腸を切った人のための毎日おいしい…
塩澤 学／監修,…
お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方…
尾形 哲／著
赤羽もり内科・腎臓内科式腎臓病のレ…
森 維久郎／監修…
胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立…
加藤 眞三／病態…
認知症専門医が見つけた!脳の寿命を…
佐治 直樹／著
腸よさらば ： 潰瘍性大腸炎の発症…
大井 ヨシカズ／…
成長期から思春期のクローン病・潰瘍…
清水 俊明／著,…
胃を切った人のための毎日おいしいレ…
木下 敬弘／監修…
最高の食べ方がわかる!血管・血流の…
杉岡 充爾／監修
メンタルは食事が9割
宮島 賢也／著
がんをやっつける40℃スープ ： …
福田 一典／著
50歳で糖尿病になり、85歳の今も…
マリー秋沢／著
腎臓病とわかったら最初に読む食事の…
森 維久郎／医学…
体と心をラクにする鉄分貯金 ： 疲…
細川 モモ／著,…
漢方毒出しスープ ： 身近な食材で…
薬日本堂／監修,…
食物アレルギー栄養しっかりごはん …
今井 孝成／監修…
医師が教える新しい腸活レシピ ： …
江田 証／著,牧…
専門医が教える肝臓から脂肪を落とす…
尾形 哲／著
運動を頑張らなくても血圧がみるみる…
苅尾 七臣／著
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001101559 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
クローン病・潰瘍性大腸炎の安心おかず 絶対おいしい74レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ |
| 書名ヨミ |
クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン オカズ |
| 著者名 |
田中 可奈子／料理
|
| 著者名ヨミ |
タナカ カナコ |
| 著者名 |
酒井 英樹／病態監修 |
| 著者名ヨミ |
サカイ ヒデキ |
| 著者名 |
石川 由香／栄養指導 |
| 著者名ヨミ |
イシカワ ユカ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
493.46
|
| 分類記号 |
493.46
|
| ISBN |
4-7895-1861-1 |
| 内容紹介 |
クローン病・潰瘍性大腸炎の人のためのレシピ集。低脂質・低残渣を実現しながら、おいしくて満足できるレシピや、おなかにやさしい毎日のおかずと作りおきなど、ひとりでも簡単に作れるレシピを紹介します。 |
| 件名 |
クローン病、潰瘍性大腸炎、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お肉はひと工夫でしっとり、ジューシー！あると便利なカンタン作りおき。低脂質・低残渣でおなかにやさしい。脂質控えめの魚料理も充実。ノンオイルでも大満足のコツがいっぱい！ |
| (他の紹介)目次 |
１章 クローン病・潰瘍性大腸炎 病気と食事の基礎知識（クローン病・潰瘍性大腸炎ってどんな病気？
食事で気をつけたいのはどんなこと？
脂肪と残渣を減らすには？ ほか）
２章 低脂質・低残渣でも「アレ食べたい！」をかなえる（“こってり”がうれしい
“さくさく”がうれしい
“とろ〜り”がうれしい）
３章 おなかにやさしい毎日のおかずと作りおき（体が温まる安心スープ
たくさん知りたい魚のおかず
パサパサしない肉のおかず ほか）
先生、教えて！クローン病・潰瘍性大腸炎なんでもＱ＆Ａ |
| (他の紹介)著者紹介 |
田中 可奈子
料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業。自宅で料理教室「Ｋａｎａｋｏ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ」を主宰するかたわら、書籍・雑誌、新聞、企業ホームページなどで幅広くレシピを提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
酒井 英樹
柏市立柏病院副院長、消化器内科部長。東京医科歯科大学臨床教授。医学博士。１９７９年東京医科歯科大学医学部卒業後、１９８７年米国マサチューセッツ州フラミンガムユニオン病院に留学。２００１〜２００２年米国カリフォルニア州南カリフォルニア大学クリニカルフェロー。２００７年より現職。専門分野は肝臓・消化器科(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石川 由香
柏市立柏病院栄養科副士長。１９８６年日本女子大学家政学部卒業。大阪厚生年金病院、淀川キリスト教病院を経て、１９９６年より現職。２００８年より給食管理が直営になった同病院では、栄養科職員が患者と話す機会を積極的に設けているほか、栄養管理と給食管理を一体化させ、患者一人一人の栄養管理を実施する取り組みを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
