検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

毎日おいしい自家製びん詰め     

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113113119596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ワタナベ マキ
2016
596 596
料理 びん詰

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001040769
書誌種別 図書
書名 毎日おいしい自家製びん詰め     
書名ヨミ マイニチ オイシイ ジカセイ ビンズメ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-415-32130-1
内容紹介 ツナと玉ねぎのペースト、金時豆の甘煮、豚のリエット、鶏胸肉のコンフィ、ミートソースなど、ストックしておけば毎日の食卓に大活躍する「びん詰め」のレシピ集。デザートや調味料も紹介します。
著者紹介 料理家。2005年にサルビア給食室を立ち上げ、料理の仕事を始める。著書に「らくちんごはんの本」「そうざいスープの本」など。
件名 料理、びん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 朝のびん詰め(10分でしっかり朝ごはん
常備理菜の朝サラダ
休日の甘い朝ごはん)
2 昼のびん詰め(お弁当とご飯のおとも
ひと皿で満足の昼ごはん)
3 夜のびん詰め(前菜とおつまみ
マリネ4種
メインディッシュと大皿料理
パスタとリゾット)
4 デザートのびん詰め(ジャムとフルーツ
フルーツビネガー
デザートシロップ)
5 調味料のびん詰め(たれとドレッシング
手作りのソースとケチャップ)
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理家。2005年にサルビア給食室を立ち上げ、料理の仕事を始める。作りやすく、毎日食べても飽きのこないレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。