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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

糖尿病の食事   NHKきょうの料理  

著者名 河盛 隆造/監修   牧野 直子/料理
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513971795493.1/ト/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012889098493.1/ト/図書室03b一般図書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2311980854493/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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河盛 隆造 牧野 直子
2015
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000941141
書誌種別 図書
書名 糖尿病の食事   NHKきょうの料理  
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ショクジ 
著者名 河盛 隆造/監修
著者名ヨミ カワモリ リュウゾウ
著者名 牧野 直子/料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-14-033290-0
内容紹介 糖尿病の食事療法では、適正なエネルギー摂取量を守ることが大切。1600kcal前後、1400kcal前後、1200kcal前後の献立、エネルギー控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 糖尿病の献立と主菜1(1600kcal前後の一日の献立
600kcal以下の晩の献立
250kcal以下の主菜)
2 糖尿病の献立と主菜2(1400kcal前後の一日の献立
1200kcal前後の一日の献立
500kcal以下の晩の献立
200kcal以下の主菜)
3 エネルギー控えめの副菜・一皿料理(80kcal以下の副菜
デザートや間食向きの甘味
低エネルギーの一皿料理)


内容細目表

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