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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

世界一やさしい!栄養素図鑑     

著者名 牧野 直子/監修   松本 麻希/イラスト
出版者 新星出版社
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013077405498.5/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013145952498.5/セ/図書室3B一般図書一般貸出貸出中  ×
3 旭山公園通1213154733498/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別西8213228151498/セ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 厚別南8313302435498/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 はちけん7410362979498/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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牧野 直子 松本 麻希
2016
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001087962
書誌種別 図書
書名 世界一やさしい!栄養素図鑑     
書名ヨミ セカイイチ ヤサシイ エイヨウソ ズカン 
著者名 牧野 直子/監修
著者名ヨミ マキノ ナオコ
著者名 松本 麻希/イラスト
著者名ヨミ マツモト マキ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.9
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-405-09325-6
内容紹介 とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介。“20代働く女子代表”の乱子ちゃんといっしょに、栄養素たちが体の中でどんな働きをしているのかを楽しく学べる。
件名 栄養
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 体のあちらこちらで大奮闘!栄養素がこんなに面白いキャラだったなんて!楽しく知ってキレイに健康に!
(他の紹介)目次 1章 三大栄養素と食物繊維(三大栄養素って何?
タンパク質 ほか)
2章 ビタミン(ビタミンって何?
ビタミンA ほか)
3章 ミネラル(ミネラルって何?
カルシウム ほか)
4章 機能性成分とその他の食品成分(機能性成分って?
ポリフェノール ほか)
その他の栄養素(ラクトフェリン
カゼイン ほか)
(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う。おいしくて元気になる料理、健康的なダイエット法を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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