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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118014166 | 383.8/ミ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
旭山公園通 | 1213013657 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3313018552 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
菊水元町 | 4313013148 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東月寒 | 5213022261 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
星置 | 9311888318 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000176263 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ニッポンカレー大全 |
| 書名ヨミ |
ニッポン カレー タイゼン |
| 著者名 |
水野 仁輔/著
|
| 著者名ヨミ |
ミズノ ジンスケ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2009.7 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-09-387862-3 |
| 内容紹介 |
カツカレー、エスビー赤缶、ボンカレー、カレーヌードル、福神漬、CM「インド人もビックリ」…。わが国のカレー文化の発展に貢献をした物、事、人、現象を紹介。“国民食”カレーのパーマネントコレクション。 |
| 著者紹介 |
1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽を提供する。著書に「カレーになりたい!」「カレーの法則」など。 |
| 件名 |
カレー |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カツカレー、カレーパン、エスビー赤缶、ボンカレー、ナイルさん、ココイチ、カレーヌードル、福神漬、『dancyu』、CM「インド人もビックリ」etc…。“国民食”カレーのパーマネントコレクション。わが国のカレー文化の発展に貢献したスターたち。 |
| (他の紹介)目次 |
アサノのカツカレー 酒悦の福神漬 エスビーのカレー粉 渋谷のムルギー ハウスのバーモントカレー カトレアのカレーパン 日清のカップヌードルカレー ホテルオークラのビーフカレー 大塚のボンカレー オリエンタルのカレースプーン〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
水野 仁輔 1974年静岡県浜松市生まれ。1999年結成の男性7人組出張料理ユニット「東京カリー番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽(DJプレイ)を提供し続ける。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」も結成し、インド料理の研究・普及を実践中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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