蔵書情報
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書誌情報
書名 |
松田美智子の魚焼きグリルあれこれ!COOKING 肉も野菜も!カリッと焼けて、ヘルシー&スピーディ
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著者名 |
松田 美智子/著
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出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2002.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
栄 | 3311870194 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
星置 | 9311801246 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001382929 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
松田美智子の魚焼きグリルあれこれ!COOKING 肉も野菜も!カリッと焼けて、ヘルシー&スピーディ |
書名ヨミ |
マツダ ミチコ ノ サカナヤキ グリル アレコレ クッキング |
著者名 |
松田 美智子/著
|
著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2002.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
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分類記号 |
596
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ISBN |
4-309-26604-5 |
内容紹介 |
新発見! 「魚焼きグリル」は肉、野菜など、魚以外のものもカラッとおいしくスピーディー&ヘルシーに焼ける調理器具だった。TV「ためしてガッケン」などで話題の「魚焼きグリル」を活用した、松田流毎日のヘルシーレシピ。 |
著者紹介 |
料理研究家・テーブルコーディネーター。ホルトハウス房子に師事。93年より、松田美智子料理教室を主宰。現在、NHK「今日の料理」、日本テレビ系「キューピー3分クッキング」などで活躍。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
えっ!?こんなモノもおいしく焼けるんだ!パン・野菜・肉・豆腐・デザート・ヘルシーおつまみ…etc.毎日のおそうざい60レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
パン 野菜 肉 Grillで充実!ワンダフル朝ご飯セット!! グラタン 魚 豆腐、こんにゃくなどのヘルシー素材 “あっため直しはGrillで”、が断然正解!! デザート |
(他の紹介)著者紹介 |
松田 美智子 料理研究家・テーブルコーディネーター。ホルトハウス房子氏に師事、各国の家庭料理を学びつつ、日本料理、中国料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にしたおしゃれで作りやすいレシピが好評。また肥満、生活習慣病にならないための食生活にも造詣が深く、「健康と美を考えた料理」を意識したオリジナルメニューも手がける。現在、NHK「今日の料理」、日本テレビ系「キューピー3分クッキング」などテレビ、雑誌、テーブルコーディネート…と幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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