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書誌情報

書名

冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん　作りおきして、一人ごはん 家族ごはん お留守番ごはん　　　　

著者名 松田 美智子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213018052596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000254259
書誌種別 図書
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2010.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-579-21106-7
分類記号 596
分類記号 596
書名 冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん　作りおきして、一人ごはん 家族ごはん お留守番ごはん　　　　
書名ヨミ レイゾウコ オ ジョウズ ニ ツカウ イマドキ ノ ゴハン　
副書名 作りおきして、一人ごはん 家族ごはん お留守番ごはん
副書名ヨミ ツクリオキ シテ ヒトリ ゴハン カゾク ゴハン オルスバン ゴハン
内容紹介 塩豚、鮭の西京みそ漬け、マリネチキン、凍り豆腐…。忙しい毎日で、一人分にも家族用にも役立つ、冷蔵庫と冷凍庫を上手に使った作りおきおかずを紹介。冷蔵庫各段や野菜室、冷凍庫の利用方法も写真でていねいに説明する。
著者紹介 1955年生まれ。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ。「松田美智子料理教室」主宰。オリジナルの調理道具や食器の開発にも携わる。著書に「いまどきのなべ」など多数。
件名1 料理



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